Почему вес не уходит

Завышенные ожидания от тренировок

Многие дамы уверены, что стоит недельку поделать утреннюю зарядку, перейти на правильное питание и вот она, осиная талия. При таких ожиданиях разочарования не избежать.

Не может лишний вес, копившийся подчас годами, легко и просто раствориться в короткие сроки без вреда для здоровья. Поэтому следует избегать диет, обещающих за пару недель сделать из вас модель — дело может обернуться больничной койкой.

И даже если столь плачевного результата не последует, сброшенный при помощи низкокалорийной диеты и изнуряющих тренировок вес вернется сторицей: при таком питании отвесы объясняются потерей воды и мышечной массы, а вовсе не жира. Рано или поздно диета заканчивается, женщина возвращается к привычному рациону. Вес неминуемо начинает расти, несмотря на тренировки, потому что организм, испытавший длительный стресс, стремится запасти энергию на случай очередной голодовки. Это замкнутый круг, диеты не работают, запомните.

Правильное питание и умеренные тренировки обязательно помогут добиться стройности, но процесс может изрядно затянуться.

Главная задача — создать условия для жиросжигания и не нарушать их. Постепенно тело примет новый режим, обмен веществ ускорится, ненавистный жир наконец-то начнет сгорать.

Путь к идеальной фигуре, скорее всего, займет не один месяц, за это время правильное питание станет здоровой привычкой, а тренировки начнут приносить удовольствие. Терпение, только терпение.

Эффект плато

С этим неприятным явлением сталкивается подавляющее большинство худеющих, причем не столько новичков, сколько «борцов со стажем», уже увидевших первый результат. И вроде бы все как надо: питание правильное, тренировки адекватные, запас терпения и мотивации достаточный. В чем же дело?

Не стоит расстраиваться, а уж тем более бросать начатое. Эффект плато — нормальное явление, и длиться он может от двух недель до нескольких месяцев. Основная причина остановки веса — привыкание организма к тренировкам, замедление метаболизма. Наше тело попросту адаптируется к стрессу, лениться сжигать жир.

В таком случае чтобы похудеть бывает достаточно изменить программу тренировок: добавить новые упражнения, перенести время занятий с вечера на утро или наоборот. Коррекции питания может не потребоваться.

Еще одним толчком к жиросжиганию станет поход в баню или сауну сразу после силовой тренировки. Таким методом нередко пользуются спортсмены, желающие скинуть пару кило перед соревнованиями. Интенсивный нагрев тела увеличивает расход кислорода и питательных веществ, стимулируя обменные процессы. Способ очень эффективен, но противопоказан людям, страдающим сердечными заболеваниями.

Иногда остановка веса вызвана слишком жесткой диетой, является защитной реакцией на голод. Правильное питание — это в первую очередь сбалансированное меню и регулярные приемы пищи через каждые 4-5 часов. Отсутствие трапезы долгое время воспринимается как стресс, метаболизм замедляется.

Лучший выход — постепенное увеличение дневной калорийности рациона, на 100 ккал в сутки максимум при прежнем уровне тренировок, тогда организм успеет приспособиться.

Неправильный расчет калорийности

Для правильного похудения женщина должна получать с пищей 1300-2000 ккал в сутки, более точную цифру поможет рассчитать диетолог, исходя из возраста клиентки, образа жизни, количества лишних килограммов и показателей здоровья. При этом около 30% рациона должны занимать белки, 60% сложные углеводы, 10% жиры. Поэтому решение полностью отказаться от жиросодержащих продуктов, так часто принимаемое худеющими, в корне неверно и очень вредно. Жиры необходимы нам для синтеза гормонов, усвоения витаминов.

Часто, желая закрепить действие тренировок, дамы урезают и без того скромную калорийность, ограничивают себя в еде. Такой прием поможет стремительно похудеть, но обязательно отразится на здоровье. Впрочем, чем опасен дефицит калорий, мы уже рассказали выше.

Вторая по частоте ошибка худеющих — постоянные срывы с правильного питания. Заметив первые плоды тренировок, дамы расслабляются — начинают злоупотреблять конфетками и булочками, надеясь на чудодейственную силу физических нагрузок. Такие погрешности очень быстро входят в привычку, появляется избыток калорий, оседающий на боках ненавистным жирком.

Не забывайте о необходимости системного правильного питания, а в дни срывов обязательно повышайте интенсивность тренировки, иначе похудеть не получится.

Пара слов о правильном питании для сжигания жира (видео)

Увеличение мышц

В первый месяц после начала тренировок почти все девушки отмечают прибавку веса вместо желаемого уменьшения. Настроение безнадежно испорчено — неужели все напрасно, почему не удалось похудеть? Ничего страшного не происходит, все объясняется очень просто.

При активных тренировках начинается построение тяжелой мышечной ткани, замещающей более легкие волокна жира. Тело становится крепче, выносливее, а на полноценное обслуживание мышц организм тратит намного больше энергии, чем на поддержание жировой прослойки. Не забывайте о полноценном питании в этот период и вскоре заметите приятные изменения форм в зеркале.

Плюс ко всему наше тело должно иметь возможность восстановиться после тренировки, отдохнуть. Мышечные боли — самый первый и явный сигнал о том, что нагрузки не прошли незамеченными, сделали свою работу. Процесс восстановления мышц всегда сопровождается задержкой воды, необходимой волокнам для выполнения всех обменных процессов в клетках. Этим объясняется резкая прибавка на весах 1-2 кг. Спустя 3-5 недель лишняя жидкость выйдет сама — вы тут же увидите это по уменьшению объемов.

Правильное питание и достаточное потребление чистой воды в период тренировок помогает выровнять работу гормонов, разогнать метаболизм, что займет не один месяц. Зато в результате тело полностью перестроится, ускорится регенерация тканей, похудеть теперь не составит труда.

Неправильные тренировки

В идеале заниматься лучше в зале под наблюдением опытного тренера, который подберет индивидуальную программу тренировок. Тем, кто занимается самостоятельно, следует учесть, что далеко не любая физическая активность помогает похудеть. Так неспешные пешие прогулки много энергии не сожгут, даже если займут приличное время.

Правильная тренировка займет никак не меньше часа, причем половину этого времени организм будет расходовать калории, полученные с пищей, а уж потом примется за жировые отложения. Обязательно включите в тренировку упражнения на разные группы мышц, тогда расход калорий будет намного больше. Постепенно увеличивая интенсивность выполнения упражнений, можно добиться более заметных результатов, но тут важно чутко прислушиваться к своему здоровью.

Впадать в крайность и чрезмерно изнурять себя тренировками категорически не рекомендуется, ведь при таких нагрузках похудеть будет затруднительно. Парадокс? Да нет. Постоянная усталость, отсутствие полноценного отдыха влечет выделение гормона стресса — кортизола, который замедляет пищеварение, снижает иммунитет, негативно сказывается на настроении. Но это еще не самое неприятное. Кортизол разрушает мышечную ткань и провоцирует отложение жира в области талии, вот в чем главная опасность. Постарайтесь рассчитать тренировки так, чтобы они занимали 5-6 часов в неделю, этого времени в спортзале достаточно, чтобы похудеть, если следовать основным аспектам правильного питания.

Проблемы со здоровьем

Случается, что месяцы тренировок и правильного питания не приносят никаких изменений веса или даже масса тела неуклонно растет вопреки всем усилиям. Причина может крыться в состоянии здоровья, и из возможных проблем медицинское обследование чаще всего выявляет у женщин следующие:

  • Нарушения гормонального фона. Болезни щитовидной железы, прием гормональных противозачаточных, менопауза — причины могут быть разными, но итог один: похудеть не получается. К тому же и сам жир способен выделять гормоны, усложняющие процесс его расщепления. Этот факт, совсем недавно выявленный учеными, энтузиазма не добавляет. Дамам с диагностированными гормональными сбоями обязательно нужно обсудить с лечащим врачом принципы питания и возможность тренировок. Из общих рекомендаций можно выделить одну универсальную — не налегать на сладкое, чтобы не провоцировать появление неконтролируемого чувства голода;
  • Поликистоз яичников. Около 10% женщин страдают нарушениями связи поджелудочной железы и яичников, что становится началом длинной цепочки патологий, приводящей к дестабилизации уровня сахара в крови. Углеводы начинают усиленно откладываться в виде жира, вес неумолимо растет. Вторичными признаками заболевания являются нерегулярные менструации, угревая сыпь, быстрая утомляемость на тренировках;
  • Гипотиреоз. Недостаточная активность щитовидной железы тоже влечет набор веса из-за возникающего дефицита некоторых гормонов. Симптомы: повышенная зябкость, запоры, сухость кожи и ломкость волос, которых не было никогда ранее.

Вообще любые недомогания, сопровождаемые необъяснимым набором веса — повод обратиться за консультацией к врачу, попытки самостоятельно похудеть в таких случаях бывают опасны.

Что тормозит снижение веса? (видео)

Психологические факторы

Мы уже несколько раз упомянули о стрессе и его связи с неудачными попытками похудеть. Роль психологического состояния человека в вопросах борьбы с лишним весом действительно сложно переоценить — хроническое недосыпание, подавленность, настроенность на провал способны свести результативность тренировок к минимуму, несмотря на правильное питание.

Если вы заметили, что постоянно находитесь в напряжении, попробуйте пропить курс слабых седативных препаратов природного происхождения — валерианы, пустырника. Успокаивающее действие трав нормализует работу нервной системы и восстанавливает продуктивность сна. При отсутствии результата обратитесь за помощью к доктору или хорошему психологу.

Постарайтесь исключить возможные стрессы, избегайте неприятных ситуаций. Например, по возможности не общайтесь с раздражающими вас людьми, не участвуйте в шумных мероприятиях, являясь типичным домоседом. И наоборот, восполните дефицит общения новыми знакомствами — заведите собаку, например. Прогулки с питомцем сами по себе являются неплохой тренировкой, плюс открывают новый круг общения с собачниками из ближайших домов. Ну и самое главное — спите не менее 6 часов в сутки, чтобы организм успевал полностью восстановиться.

Мы перечислили основные причины остановки или отсутствия снижения веса — возможно, теперь вы поймете, почему вес не уходит при правильном питании и тренировках, сделаете верные выводы и исправите ситуацию. Наберитесь терпения и все обязательно получится.

Почему вес уходит медленно при соблюдении диеты. Вес встал: как заставить организм вновь худеть

Как уходит вес при похудении

Специалисты по здравоохранению сошлись на том, как уходит вес при похудении. Человек начинает худеть, избавляясь сначала от лишней жидкости в организме, на втором этапе уходит накопленная ранее жировая ткань. В этот период следует начать заниматься физическими упражнениями, которые помогут предотвратить такие неприятные последствия похудения, как обвисшая кожа и целлюлит.

Часто можно услышать от тех, кто недавно приступил к занятиям в тренажерном зале, вопрос о том, почему, когда начинаешь заниматься спортом, набираешь вес? Такой парадокс объясняется несколькими причинами:

  1. Накапливание жидкости в мышечной ткани. Поскольку нагрузка увеличивается, организм, чтобы приспособиться к новым условиям, насыщает мышцы гликогеном, задерживающим жидкость. Ситуация изменится через несколько недель, когда тело адаптируется к физическим усилиям, метаболизм увеличится, и вес начнет снижаться.
  2. Переедание. Человек перестает контролировать свой рацион, считая, что компенсирует обильную еду тем, что будет более активно тренироваться. Пища должна соответствовать энергоемкости нагрузок, и лишь тогда вопрос, почему вес не снижается, потеряет актуальность.

Чтобы знать, как быстро уходит вес при правильном питании, следует учитывать некоторые факторы:

  1. Калорийность, объем порций, регулярность приема пищи, сочетание продуктов.
  2. Наличие в прошлом многочисленных экспериментов с диетами, благодаря которым у вас нарушился обмен веществ.
  3. Присутствие или отсутствие регулярной физической активности.
  4. Гормональный сбой у женщин дополнительно может негативно влиять на то, почему вес не снижается.
  5. Особенности организма.
  6. Безопасным считается показатель 2-5 кг в месяц, тогда обратно набрать потерянные килограммы будет гораздо сложнее.

Многим знакома ситуация: в результате нового образа жизни масса тела начинает уменьшаться, человек чувствует легкость, энергичность, занимается спортом с большей отдачей, но, примеряя одежду, не понимает, почему не уходят объемы при похудении. Этому есть несколько объяснений:

  1. Если вы едите пищу, где слишком мало килокалорий, ваш организм будет испытывать серьезный стресс и вместо липидной ткани будет сжигать мышечную.
  2. Необходимо прорабатывать все части тела, разнообразить упражнения, иначе похудеть в объемах будет затруднительно.
  3. Поскольку сначала уходят сантиметры в тех местах, которые начали толстеть последними, то вы можете не заметить, как уменьшилась область ягодиц, руки или внутренняя сторона бедра.
  4. Чем меньше времени вы будете уделять спорту, тем медленнее будут уходить объемы.
  5. Излишки соли задерживают в организме воду, которая является частой причиной того, что сантиметры стоят на месте.

2. Переоценка сожженной энергии

Если вы составляли программу похудения, руководствуясь рекомендациями из интернета, где можно найти информацию о том, сколько ккал можно сжечь за час бега, прыжков и так далее, – это не совсем корректно. Эти данные весьма приблизительны и однозначно разнятся для различного типа людей. Для того, чтобы быть более точным, можно купить монитор сердечного ритма, который и будет фиксировать калории и частоту сердечных сокращений во время занятий. И, тем не менее, перечисленное не отвечает на вопрос “почему перестал уходить вес”.

Те, кто уделяет много времени физической активности, нуждаются в большем количестве калорий, чем нужно организму исключительно для нормальной работы. Как правило рекомендуется
в день получать около 1,2 тысячи калорий для женщин и 1,8 тысячи калорий для мужчин. Больше или меньше зависит от вашего возраста, активности и образа жизни.

Если вы будете кушать слишком мало, то ваш организм решит, что он голодает, и будет пытаться сохранить жировые отложения на черный день и замедлит обмен веществ.

Практически каждый желающий похудеть рано или поздно попадает на так называемое «диетическое плато», почему и вес уходит медленно и с этим ничего нельзя поделать. Суть в том, что наш организм – это весьма эффективная система и вполне может адаптироваться к любому образу жизни, посему со временем отдача от диеты и тренировок становится меньше.

Большей частью это связано с тем, если ваша тренировка однообразна уже в течение нескольких недель. С таким подходом сдвиг вряд ли будет. Поэтому в данном случае нужно менять тренировочную программу раз в 5-6 недель для того чтобы вес уходил быстрее.

Как это ни странно, но еще одной причиной может стать перетренированность. В случае чрезмерных и упорных тренировок, ваше тело будет реагировать уменьшением количества калорий, которые вы сжигаете в течение суток.

Например, вы решили сесть на диету впервые или вернулись к похудению после длительного перерыва, то на диете и тренировках вы начнете сжигать жир и набирать мышечную массу. Со многими это случалось, и не раз. Если это так, радуйтесь! Это Святой Грааль похудения!

Чем больше мышечная масса, тем эффективнее ваш обмен веществ, и вы быстрее будете терять лишние килограммы, и становиться стройнее.

Сейчас необходимо следить за содержанием жира в организме. Вы увидите, что вес стоит на месте, однако его процент в теле снижается.

6. Нехватка сна

Еще одна очень и очень вредная причина которая влияет на то, что вес уходит медленно или не уходит вовсе. Некоторые исследования показали, что недосыпание может повлиять на метаболизм и заставить вас ощущать себя голодным, даже если это на самом деле не так. Увеличивается выработка гормона кортизола, который контролирует аппетит.

Кроме прочего, если вы не выспались, то меньше двигаетесь и соответственно сжигаете меньше калорий. Вот почему вес не уходит или уходит очень медленно.Так что идеально, когда вы спите не менее 7-8 часов в сутки. А чтобы сон был более мирным, примите горячую ванну перед сном с расслабляющими эфирными маслами.

Это были основные моменты, которые объяснить вам, почему весы стоят на месте, и вы не можете похудеть.
Однако не стоит забывать, что еще одной причиной медленного сброса веса может быть какое-либо заболевание, связанное с обменом веществ, поэтому если вам ничего не помогает, то обязательно обратитесь к врачу, чтобы понять причину, почему перестал уходить вес.

Поклонницы всевозможных диет наверняка сталкивались с таким явлением во время диеты как остановка снижения веса. Вроде бы и диету соблюдаете со всей строгостью и до ее окончания еще далековато, а весы показывают одну и ту же отметку. Что же делать – стоит ли продолжать сидеть на диете и как? Почему ваш организм перестал избавляться от лишнего, с вашей точки зрения, веса? Несомненно, на то имеются очень важные причины.

Причины появления лишнего веса
Избыток веса в организме обеспечивается за счет именно жиров, которые скапливаются в подкожной жировой клетчатке. Белки не имеют способности к накоплению в организме. Углеводы откладываются про запас в виде гликогена в печени.

Жиры (липиды) в организме человека выполняют ряд очень важных функций:

  1. Являются структурной составляющей мембран клеток и влияют на их проницаемость, защищают от негативных воздействий клетку, принимают участие при передаче нервных импульсов;
  2. Берут участие в усвоении некоторых витаминов (они так и называются жирорастворимыми). Это , Е, D,К. без жиров они не усвоятся и организм будет ощущать их дефицит;
  3. Способствуют накоплению некоторых биохимических веществ, к примеру, женских половых гормонов;
  4. Жиры являются запасом энергии в организме;- они создают защитный слой организма, предохраняющий его от чрезмерного переохлаждения и потери воды. Также жиры создают защитный барьер тканям и органам от механических повреждений.

    Исходя из этого вполне очевидно, почему ваш организм не собирается, да инее может, так просто и в быстрых темпах избавляться от таких важных питательных веществ. Поскольку жировой обмен осуществляется намного медленнее, чем обмен углеводов и белков, то в вашем рационе питания жиров должно быть значительно меньше. К тому же на интенсивность обмена жиров влияет ряд факторов. Прежде всего это возраст и гормональный фон организма, также и физическая активность (ее количество и интенсивность). Эти факторы одинаково влиятельны как в женском, так и в мужском организме. Но у женщины есть еще некоторые физиологические особенности, способные повлиять на жировой обмен. Это менструальный цикл, период беременности и грудное вскармливание ребенка.

    Жировой обмен регулируется при непосредственном участии центральной нервной системы. А потому есть прямая зависимость между состоянием нервной системы и обменом жиров, особенно во время похудения.

    Наиболее простая формула вычисления правильного веса это рост (в сантиметрах) минус 100 см. Если ваш вес сильно отличается от выведенного по формуле в сторону увеличения, то следует пересмотреть ваш рацион питания на предмет его правильности. Также задумайтесь о возможности психологических корней вашего избыточного веса.

    Диету следует выбирать правильно
    Сколько диет, столько и взглядов на систему питания для эффективного похудения. Есть много жестких диет, есть и сытные диеты. Важно, перед тем как вы собираетесь сесть на диету, детально ее изучить. Так вы будете иметь представление о том наборе продуктов, который находится под запретом употребления, и том, который разрешается. Желательно апробировать выбранную диету на себе на протяжении одного-двух дней. Так вы поймете, сможете выдержать ее или стоит поискать другую.

    Не забываем интересоваться побочными влияниями определенной диеты на организм. Так вы сможете всесторонне оценить правильность и полезность диеты именно для вашего организма.

    Вместе с тем, какой бы диете вы не отдали предпочтение, следует учесть несколько важных советов.

    1. Белки, витамины и микроэлементы должны присутствовать в вашем рационе питания каждый день. Особенное внимание уделите наличию белков с незаменимыми аминокислотами, которые организм может получить только из продуктов питания (заменимые аминокислоты организм может и самостоятельно синтезировать);
    2. Питание должно быть обязательно регулярным. Приемов пищи должно быть не менее двух-трех раз в день;
    3. Последний прием пищи должен состояться не меньше, чем за шесть часов до того, как вы пойдете спать;
    4. Диета подобрана и выполняются все ее предписания, вес начинает постепенно уменьшатся. Но, в какой-то момент вы замечаете, что вес не снижается.

    Физиологические и биохимические причины возникновения диетического плато
    Причина первая – гормональные нарушения обмена веществ.
    Ожирение может сопровождаться такими заболеваниями, как сахарный диабет, гипотиреоз (недостаточность функции щитовидки), недостаток функции гипофиза, синдром Иценко-Кушинга (избыток функции надпочечников) и многие другие. Если вес никак не хочет снижаться, следует обратиться к врачу с целью обследования.

    Причина вторая – возрастные изменения.
    Во время протекания климактерического периода у женщин прослойка жира начинает выполнять роль накопителя половых гормонов эстрогенов. Чтобы ослабить этот эффект, попробуйте добавлять в еду растения, которые содержат растительный аналог эстрогена (фитоэстроген) – бобовые культуры, плоды рябины, отвары хмеля и шалфея. Однако прежде чем вы это сделаете, проконсультируйтесь с врачом о возможности применения этих растений в вашем рационе. С гормонами шутить небезопасно.

    Причина третья – неполноценность водного режима.
    Вода так же необходима организму, как еда, и даже больше. Если без еды человек способен прожить несколько недель, то без воды он умрет уже через 4-5 дней. Разные диеты предлагают свои минимальные суточные дозы жидкости. Разница в том, что все мы имеем различный вес. Соответственно и количество потребляемой воды должно быть разным. Наиболее точное количество необходимой вам жидкости вы можете высчитать по следующей формуле. На каждый килограмм веса необходимо 30 мл воды. Вот и посчитайте, сколько жидкости вы должны выпивать каждый день.

    Причина четвертая – недостаток питания на уровне клеток.
    Бывает, поел плотно, а есть все равно хочется. Это может свидетельствовать о том, что клетки вашего организма испытывают дефицит какого-то вещества. Например, постоянное желание съесть что-то сладкое, сигнализирует нам о недостатке цинка и хрома в организме. Если это действительно так, то вполне достаточно и полезно будет употреблять специальные витаминно-минеральные добавки или комплексные препараты. При выборе препаратов следует отдавать предпочтение так называемым нутрицевтикам. Эти препараты создаются на основе нанотехнологий и их компоненты без усилий проникают в клетки.

    Она должна быть однозначно. Вопрос в том в каких количествах. Не усердствуйте, и не пытайтесь заниматься в спортзалах до потери пульса. Это не принесет вам абсолютно никакой пользы. Слабые нагрузки также не дадут желаемого результата. Начните с активного движения (длительные прогулки пешком, спортивная ходьба, бег) и дополняйте его физической нагрузкой в умеренных количествах (занятия с гантелями, на тренажерах и прочее).

    Психологические причины остановки снижения веса
    В том случае, когда исключаются все вышеизложенные влияния, то есть все основания полагать, что дальнейшее снижение веса блокирует ваша центральная нервная система. Так она хочет защитить вас от различных негативных влияний. Так что делать? Пытаться обойти нервную систему и сделать диету более строгой или не мучить себя и прислушаться к своему организму?

    Естественно, для пользы телу лучше остановиться на втором выборе. Какой-то положительный результат от применения диеты вы уже получили – значит старания не прошли совсем даром. Другое дело заключается в том, что необходимо разобраться, от чего нервная система хочет защитить вас.

    Нервничаете и испытываете постоянные стрессы.
    Когда вы сами ничего изменить не в силе, решение одно – ситуацию необходимо отпустить. Возможно именно тогда она и решится сама по себе. Следует ограничивать свое беспокойство. Тем более, что очень часто стрессы «заедаются» калорийной пищей. Проблема не решается, но кратковременное удовольствие (и лишние килограммы) вы получаете.

    Проблемы на работе (в личной жизни).
    Суть не в том, что проблемы у вас есть (они есть у каждого человека). Важно то, каким образом вы реагируете на ее наличие. Американская писательница Луиза Хей дала простое объяснение нежеланию веса снижаться. Поскольку жир выполняет в организме защитную функцию, то люди, которые страдают какими-то глубокими внутренними страхами и проблемами, начинают прямо таки зарастать жиром, чтобы уберечься от них. Выход есть и как все гениальное, он прост – полюбите себя такой, какая вы есть. И лишние килограммы скоро сами уйдут без каких-либо усилий.

    Любите себя за то, что вы просто есть, а не за какие-то поступки или особенные качества.
    Эту любовь следует искать прежде всего в себе. Когда вы уверенны в себе, жизнерадостны, то чувствуете, как энергия переполняет вас. В подавленном состоянии, когда энергии катастрофически не хватает, нервная система дает сигнал о накоплении ее в виде подкожного жира. Будьте оптимистом, любите себя, и лишний вес вам будет нипочем.

Что делать, если вес не уходит

В итоге, что делать, если вес не уходит? Попробуйте здраво оценить образ жизни: что вы едите, когда, в каких количествах, насколько вы активны в течение дня. Может, организм не успевает перерабатывать всю съеденную пищу и поэтому вынужден откладывать ее про запас, или вы замучили тело тренировками. Пройдите медицинское обследование, сходите к эндокринологу, сдайте необходимые анализы. Только комплексный подход и здравый смысл поможет вам достичь желаемого результата, поэтому в ваших интересах продолжать идти к своей цели.

При похудении человек может столкнуться с тем, что вес остается неизменным, а объемы уменьшаются. Появляются сомнения, неуверенность в правильности выбранной диеты или физических упражнений. В действительности, стройность фигуры не определяется лишь массой тела. Вполне вероятно, что вы все делаете правильно, даже если весы не показывают изменений в весе. Все станет на свои места, если разобраться и понять, почему объемы уходят, а вес стоит.

Почему вес не уходит

Чтобы понять, почему вес не уходит, а объемы уменьшаются, нужно помнить, что масса человека – это не один только жир. Вес также зависит от состояния мышц, ширины и плотности костей, а также гидратации тканей. Жир относится к легким тканям, мышцы и кости тяжелее. Поэтом, когда объем уходит, а вес стоит — это нормальное положение вещей, особенно в первые недели занятий в спортзале, когда организм начинает терять жир, но накапливать мышечную массу.

Также существуют некоторые причины, почему масса тела не уменьшается:

  • однообразное питания (если долгое время употреблять однообразную диетическую пищу, организм начинает привыкать и перестает реагировать на одну и ту же пищу и одинаковое количество калорий);
  • неправильная работа гормонов (чрезмерная выработка кортизола может стать причиной того, что вес не снижается);
  • мышц больше, чем жира (интенсивные занятия спортом избавят от жировой прослойки, но приведут в тонус мышечную ткань, которая начнет расти, из-за чего вес будет оставаться неизменным);
  • неправильное соотношение прихода и расхода калорий (вес не снизится, если употребление калорий будет превосходить их расход, если съесть калорийную пищу и пойти заниматься спортом, то объемы уменьшатся, но вес останется прежним, поскольку калорийность съеденного будет огромной);
  • психологический фактор (подсознательный страх неудачи может тормозить процесс похудения).

Почему снижаются объемы

Если при похудении объем уходит, а вес стоит на месте, значит потерянный жир заменили другие ткани. Чтобы понять, каких тканей в организме стало больше, необходимо знать:

  • сколько лет худеющему;
  • занимался ли он спортом (если да, то когда последний раз и какой интенсивности тренировки);
  • объемы сокращаются стабильно или это было кратковременно.

В молодом возрасте, особенно до 20 лет, прибавка в весе возможна, когда увеличивается ширина и плотность костей. В среднем и пожилом возрасте это маловероятно.

Чаще всего именно нарастание мышечной массы уменьшит объемы, но оставит неизменным вес. Это происходит, если человек посещает спортзал или занимается физическим трудом. Причиной того, что мышечная масса увеличилась, может также стать употребление определенных биологически активных добавок.

Если объемы уменьшались кратковременно, а не стабильно, не стоит исключать дегидратацию, то есть обезвоживание организма. Особенно, если человек выпил мочегонное средство или сильно пропотел, из-за чего ушла жидкость. Но подобные изменения весьма незначительны, и вес при обезвоживании останется прежним, если, например, наполнен мочевой пузырь или кишечник.

Что делать, если показатель веса не меняется

Если вы худеете, но вес изо дня в день остается прежним, можно предпринять некоторые шаги, чтобы исправить ситуацию. Например, нужно пить больше воды. Чтобы масса тела уменьшилась и нормализовался обмен веществ, следует выпивать не менее 2 л воды в день. Однако, чем больше масса тела, тем больше жидкости требуется организму. Можно попробовать выпивать дополнительные 0,5 л воды или несладкого зеленого чая. Лучше делать это в первой половине дня. Возможно, нехватка жидкости препятствует вашему похудению.

Прежде чем начать переживать из-за того, почему вес стоит, необходимо вспомнить, что похудение — это стресс для организма и слишком долго тело не выдержит интенсивных нагрузок и жестких диет. Поэтому организму нужно давать передохнуть. Например, можно один раз в неделю кушать небольшое количество черного шоколада или кусочек овощной пиццы. Таким образом вы дадите организму некоторое послабление и станете легче переносить диету.

В некоторых случаях, чтобы масса тела начала уменьшаться, нужно просто переждать. Когда организм начинает адаптироваться к условиям диеты и спортивных нагрузок, не стоит обращаться к радикальным методам, чтобы ускорить процесс снижения веса. Если не допускать ошибок в питании и правильно выполнять физические упражнения, лишние килограммы уйдут. Нужно лишь запастись терпением, и ушедшая масса тела станет для вас наградой.

Если вес остается неизменным из-за нарушения работы гормонов, то стоит проконсультироваться с врачом, поскольку занятия спортом не исправят ситуацию. Решить проблему поможет нормализация работы гормонов или временное послабление физических нагрузок.

Если вас интересует вопрос: почему вес не уходит или на Ваш взгляд уходит медленно, то вероятно, вы застряли на определенной отметке своих весов, и вот уже довольно длительное время заветная стрелка не двигается, просто замерла.

Хотя наверняка, вы продолжаете работать над собой, тренируетесь, контролируете питание, а вес по какой-то причине стоит на месте. Многие желающие похудеть сталкиваются с подобными трудностями. Сей факс существенно снижает мотивацию к похудению. Давайте подумаем, почему вес уходит медленно, есть несколько причин этому явлению. Их рассмотрением мы и займемся.

1. Мелкие ошибки в питании

Если проанализировать, почему перестал уходить вес, мы обнаружим причины этому. Вероятно, вы просто недооцениваете калории, которые потребляете с казалось бы вполне невредными продуктами. Когда вы начинаете придерживаться диеты, наверняка очень ответственно подходите к вопросу подсчета калорий. Однако со времени этот фанатизм утихает, и ситуация немного ухудшается, внимания питанию и его энергоемкости уделяется все меньше. Банально, конечно, но факт остается фактом.

14 причин, почему вес не снижается

1.МОНОДИЕТЫ. Если посидеть неделю на рисе, бананах, соках или яблоках, что-то точно сбросишь, но дальше продолжать в том же духе бессмысленно. Вес замрет на одной точке. Так бывает и при отказе от жирного, мучного или сладкого: сначала чуть-чуть худеешь, но потом организм привыкает и наотрез отказывается избавлять тебя от лишних килограммов.
Выход: переключение на другие диеты.

2.ЦИКЛОВАЯ ОСТАНОВКА ВЕСА. Предменструальный синдром и сами критические дни очень часто вызывают отеки и задержку лишней жидкости. Независимо от того, на какой диете ты сидишь, возможен «привес» до 2 кг!
Выход: дождаться естественного разрешения ситуации и затем 2-3 дня попить мочегонный чай.

3.ЭФФЕКТ «ЙО-ЙО». Это один из побочных эффектов голодания. После него набирают все, причем помногу. Таким же свойством обладают и низкокалорийные ограничительные диеты. Как только переходишь на нормальный режим питания, вес набирается вновь. Этакие весовые качели: сбрасываешь 10 кг — набираешь 12 кг, сбрасываешь 12 кг — набираешь 15 кг.
Выход: не увлекаться блиц-диетами, гарантирующими быстрый эффект. Стойкий результат дают только медленные комплексные программы избавления от лишнего веса.

4.ВЫНУЖДЕННЫЕ ЗАСТОЛЬЯ. Даже одно-два в месяц способны значительно замедлить, а то и вовсе остановить снижение веса. Быть последовательной и сдержанной при виде ломящегося от яств стола нелегко.
Выход: не подвергать себя искушению, слишком уж трагичны последствия срыва — переедание и возвращение веса не только на прежний, но и на более высокий уровень.

5.РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. Это оздоравливающее мероприятие улучшает пищеварение и самочувствие, но никогда не снижает вес до желаемого. Обычно так питаются те, кто не считает калорий.
Выход: уменьшать количество калорий.

6.ИСКЛЮЧЕНИЕ СОЛИ. Бессолевые диеты всегда дают остановку веса, поскольку его сброс идет лишь за счет выжимания воды из тканей. Дальше эффекта не будет. Появится повышенная утомляемость, организм будет лениться и экономить движения, а жидкость — вернуться обратно. Какое уж тут похудение.
Выход: при склонности к отекам и во время ПМС ограничивать себя в копченостях и соленьях. Совсем отказываться от соли нельзя.

7.ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. Так еще называют вибро- и электромиостимуляцию, гидромассаж и другие салонные процедуры, которые снимают жировые отложения только с проблемных зон. Но как только контуры тела улучшатся, вес перестанет снижаться. Дальнейшая трата времени и денег бесполезна.
Выход: подключить активную гимнастику и снизить калорийность рациона.

8.ВЕС ДОСТИГ РЕАЛЬНОГО. Если по мнению организама, твой вес оптимален, процесс похудения будет временно приостановлен. Дальнейшее твое упорство он воспримет как попытку истощения, и все съеденное будет откладывать про запас на черный день.
Выход: ставить реальные цели и не пытаться обмануть природу, наследственность и конституциональные особенности.

9.НАКАЧИВАНИЕ МЫШЦ. Очень часто вес останавливается, когда мышцам дают большую силовую нагрузку при отсутствии адекватного питания. Организм не выдерживает и начинает «филонить». Ты устаешь и пропускаешь занятия. В результате вес возвращается, причем нередко на еще более высокий уровень. Выход: умеренная, но регулярная физическая активность — степ-аэробика, аквааэробика, плавание, бег или просто ходьба, но по часу в день быстрым или средним шагом. Только так можно добиться желаемого — похудеть навсегда.

10. НЕДОСТАТОЧНОЕ КОЛ-ВО СНА. Если Вы не высыпаетесь, организм ищет другие способы как восстановить энергию. Чаще всего это приводит к тому, что Вы переедаете, чтобы не уснуть. К тому же, испытывая недостаток сна, люди чаще отдают предпочтение неполезным закускам – конфетам, булочкам, гамбургерам. Поэтому старайтесь уделять сну ночью не менее 7-9 часов.
11. ДИСБАЛАНС ПИТАНИЯ И ДВИЖЕНИЯ. Согласно исследованиям специалистов США по движениям, многие люди считают, что, занимаясь спортом, они могут есть всё, что только пожелают. Конечно, в результате физических упражнений образуется мышечная масса, но, если Вы хотите увидеть как изменяются формы Вашего тела, притормозите с калориями.
12. СЛИШКОМ СИЛЬНЫЙ СТРЕСС. Стресс действует подобно недостатку сна: люди перестают контролировать, что они едят. К тому же многие отказываются от физической нагрузки, ссылаясь на то, что у них нет свободного времени. Однако именно физическая нагрузка является одним из наиболее эффективных средств в борьбе со стрессом.
13.ЕДА В РОЛИ ВРАГА. Ограничивая потребление любимых блюд и разделяя еду на «хорошую» и «плохую», Вы ничего не добьётесь. Ешьте то, что Вам нравится, только немного меньше. И помните о том, что после тренировок есть надо обязательно. Пропуская приём пищи после занятия спортом, Вы не сожжёте больше калорий. Наоборот, организм включит режим голодания и всё, что Вы съедите потом уйдёт в «резервы» — жировые отложения. После тренировки рекомендуется лёгкая пища, содержащая белки, углеводы и жиры (например, йогурт).
14. НЕДОСТАТОК НАСТОЙЧИВОСТИ. Не всем удаётся похудеть с первого раза. Важно не сдаваться и продолжать борьбу – рано или поздно результат будет. Может просто нужно пересмотреть средства, которые Вы используете в борьбе с лишним весом

Почему вес стоит на месте при похудении

На каждом этапе борьбы с лишними килограммами особенно важно ощущать, что ты на правильном пути. Каково же бывает разочарование некоторых, когда они замечают, что на диете вес не уходит, а растет или просто замер на одной и той же цифре. Все старания напрасны – сдвинуться с мертвой точки не удается. Почему наш организм отказывается расставаться с накопленными калориями, и как миновать эффект «плато»?

Паниковать не стоит – важно разобраться в истоках проблемы и найти факторы, влияющие на наш организм. Колебания веса или его замирание могут быть вызваны различными причинами, среди которых:

Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс

  • приближение критических дней;

  • середина цикла (овуляция);

  • резкое похудение (например, в результате голодания или моно-еды), недостаточное и нерегулярное питание;

  • отсутствие завтраков и ужинов и сокращение дневного рациона по максимуму.

Необходимо помнить о том, что организм первоначально избавляется от накопленной жидкости и только после этого принимается за жировые отложения. Кроме того, когда мы расстаемся с первыми килограммами, велико желание расслабиться – в итоге риск срыва возрастает, а тяга к самоконтролю ослабевает.

Эффект «плато» в действии: почему вес стоит на месте при похудении

Первая причина, по которой возникает странное замирание веса после многочисленных попыток избавиться от лишних килограммов – гормональные изменения, приходящиеся на вторую фазу цикла. Именно в это время происходит увеличение уровня прогестерона, сопровождаемое задержкой жидкости в организме. Часто мы «копим» в себе до 3 литров воды.

Стоит ли паниковать в этом случае? Нет, поскольку после завершения цикла вес начнет снижаться – при условии, что вы придерживаетесь правильной методики, предполагающей следование советам специалиста по питанию, регулярные приемы пищи, сбалансированный и здоровый рацион. В противном случае лишние килограммы не замедлят вернуться – правда, уже в удвоенном объеме.

Почему не снижается вес при голодании и диетах?

Для тех, кто отказывает себе в завтраке и ужине и ест избирательно, вычеркивая вместе с невыгодными и полезные продукты, новости неутешительные – похудение не может быть эффективным, когда в ход идут ограничения и запреты. И вот почему.

Представьте, что вы будете съедать несколько яблок в день и запивать их кефиром, урезать утренние порции, а главное – полностью откажетесь от еды после шести. Как на это ответит организм? Он воспримет такую «голодовку» как стресс и вызов, и начнет вырабатывать гораздо меньше энергии – следовательно, и сжигать калории будет медленнее. А это чревато нарушением обмена веществ.

Когда наш организм начинает переработку поступившей пищи в энергию? Правильно – в ранние часы. Увы, большинство из нас говорит ему «нет» и забывает про завтрак. В итоге все необходимое и даже больше он получает в обед, а именно в это время лишние калории не сжигаются, а откладываются прямиком в «жировое депо».

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Отсутствие правильного и полезного питания и урезание рациона губительно для нас – резкое ограничение становится причиной накапливания нерастраченной энергии про запас. Так наш организм пытается защититься от экспериментов, которым его подвергают, найти источник сил для круглосуточной работы. К сожалению, мы зачастую забываем об этом и считаем, что жесткие методы – самые верные. А они могут привести только к обратному эффекту – повышению массы тела и нарушению пищеварения.

Почему на диете вес увеличивается?

Есть несколько причин, по которым лишние килограммы не спешат покидать нас при категоричных запретах и скудном рационе:

  • Активация режима строгой экономии – чем меньше вы даете организму, тем меньше он тратит и больше запасает. У вас кружится голова, упадок сил, в желудке пусто, но вес не уменьшается – значит пора сменить тактику и перестать истязать себя.

  • Срывы при жестких ограничениях – если вы что-то себе запрещаете, не находя достойной замены, позднее этот запретный плод будет сорван вами при первой же возможности – вы просто устанете планомерно лишать себя того, что приносило радость и удовольствие.

  • При недостатке белковых продуктов и источников ненасыщенных жиров повышается аппетит – чувство голода будет сводить вас с ума до тех пор, пока вы не заглушите его чем-нибудь сладким. Однако выход из этого положения принципиально иной – переход к сбалансированному питанию, расширение рациона и включение в него того, что жизненно необходимо для правильной работы организма и нормализации обмена веществ.

Чем меньше мы себя кормим, тем медленнее метаболизм. Получается тупик: ем – поправляюсь, не ем – тоже стремительно набираю лишние килограммы. Почему, сидя на диете, мы с отчаянием наблюдаем за тем, как вес не уходит, а прибавляется? Дело в неправильной стратегии – на голодании далеко не уедешь. А менее 600 ккал в сутки для женщин и 800 для мужчин, однообразное, скудное и нерегулярное питание (к примеру, раз в день) – это сознательное причинение вреда своему здоровью, грозящее госпитализацией. Делайте выводы и переходите на сбалансированный рацион и безопасные методики – для своего же блага.

Почему при диете вес стоит на месте и не снижается: тренировки до седьмого пота

У некоторых дело обстоит немного иначе – к монопитанию они добавляют посещение фитнес-клуба или другие интенсивные физические нагрузки. Ошибка тех, кто надеется убрать лишний вес при помощи тренировок и долгих занятий в спортзале – неадекватность прилагаемых усилий. Подумайте сами: потогонные занятия позволяют избавиться только от воды, но не от груза лишних килограммов. Даже при изнурительных упражнениях, совершаемых ежедневно, расход калорий за сутки не превышает 900 в час. А это всего лишь 100 г жира.

Да и состояние после тренировки не способствует снижению веса – вы устали, двигательная активность резко замедляется, а вот аппетит возрастает. Так и до срыва недалеко.

Все хорошо в меру. Вы хотите держать себя в тонусе? Тогда выбирайте безопасные для вашего здоровья и щадящие варианты – плавание или йогу. Если же вы решили идти до конца и каждый день, едва дыша, возвращаетесь с занятий в тренажерном зале, не удивляйтесь тому, что вес не уходит – стоит на месте или неумолимо растет.

Набор веса с остановками или «плато» наоборот

Итак, мы уже разобрались с проблемой, которая отравляет жизнь многим худеющим – когда цифра на весах не меняется и даже не думает снижаться. Однако есть и полностью противоположное явление – подобные остановки могут происходить не только во время избавления от лишних килограммов, но и при их наборе.

Как это происходит? Дело в том, что жировые отложения формируются постепенно. И схема прибавки такова: увеличение веса (пусть и незначительное) – пауза – вновь увеличение.

Что происходит во время остановок? Человек потихоньку привыкает к своему «новому» телу, считает его абсолютно нормальным и естественным для себя. Таким образом можно незаметно набрать лишний вес и только после почувствовать, что фигура далека от идеала, а здоровье испортилось.

Как избежать подобного прозрения? Существует несколько простых, но действенных советов:

  • Обязательно взвешивайтесь – делать это нужно хотя бы раз в месяц. Особенно важно следовать этому правилу, если вы знаете, что склонны к полноте. Хорошо установить для себя предел – некую цифру, преодоление которой (в сторону увеличения массы тела) будет считаться критичным. Еще лучше, если в этом вам поможет специалист по питанию, который найдет способ изменить ваш рацион и помочь не сорваться, чтобы избежать неутешительных последствий.

  • Обращайте внимание на те тревожные звоночки, которые свидетельствуют о наборе лишних килограммов – чаще прислушивайтесь к своему телу. Самое простое – если одежда стала мала, надо что-то делать. Можно приобрести футболку и брюки того размера, который вы считаете идеальным для себя (без фанатизма, обязательно обсудив, что считать нормой, с профессионалом), и ежемесячно проверять, хорошо ли на вас сидит такая обновка.

Мы дали вам 2 правила, руководствоваться которыми может каждый. Так ли опасна остановка в процессе избавления от лишних килограммов, выясним далее.

Стоит ли бояться «плато»?

Специалисты советуют не паниковать: оказывается, подобное явление не так страшно, как его описывают. В нем есть и свои положительные стороны. Например, фиксация достигнутого результата, происходящая во время внезапного перерыва в похудении. Таких пауз может быть несколько, но опасаться их стоит лишь в том случае, если к ним привел неправильный рацион, недостаточное употребление воды, чрезмерно активные физические нагрузки.

Некоторые диетологи всерьез говорят о том, что в таком «замершем» состоянии можно и даже нужно остаться на недельку-другую. В качестве аргумента они приводят следующее утверждение: чем дольше вы удерживаете вес на одной отметке, тем сложнее будет перешагнуть этот рубеж и вновь вернуться к прежней массе тела. Даже если вы и поправитесь, избавиться от лишних килограммов будет проще – тем, кто ведет правильный образ жизни, не переедает, придерживается здорового рациона и не изнуряет себя силовыми нагрузками.

Поэтому, если вы уверены в том, что действуете в соответствии с советами специалиста по питанию, огорчаться при такой остановке не стоит. Как быть остальным, расскажем дальше.

Как преодолеть эффект «плато»?

Если лишние килограммы не покидают вас, не паникуйте и не испытывайте свой организм голоданием или большими физическими нагрузками. Прислушайтесь к нашим советам:

  • Обязательно найдите причину того, почему вес не снижается, прежде чем думать, что делать. Если это критические дни, просто подождите – процесс интенсивного сжигания калорий запустится, как только гормональный фон нормализуется.

  • Нельзя снижать суточный калораж – такая добровольная голодовка только замедлит метаболизм и приведет к накоплению новых жировых отложений.

  • Не расслабляйтесь и не разрешайте себе лишнее – придерживайтесь суточной нормы, предписанной вам специалистом, а не подсчитанной подружкой.

  • Проверьте свои весы и научитесь правильно взвешиваться – делать это следует утром натощак, сняв одежду и установив прибор на ровной твердой поверхности (идеально подойдет кафельный пол).

  • Не применяйте препараты для похудения, различные биологически активные добавки и прочие «чудодейственные» средства, производители которых обещают скорейший эффект – здоровье дороже опасных экспериментов над собой.

Часто мы недоумеваем: почему при правильном питании вес не уходит? А теперь спросите себя еще раз: действительно ли правильно я питаюсь? В полезном и сбалансированном рационе не должно быть:

  • фастфуда;
  • жирных сортов мяса;
  • источников быстрых углеводов (конфет, пирожных, сдобы, тортов);
  • полуфабрикатов;
  • продуктов быстрого приготовления;
  • крепкого алкоголя;
  • газировки;
  • копченостей;
  • пересоленных или чересчур острых блюд;
  • кетчупа, майонеза и других высококалорийных соусов, которые разжигают наш аппетит.

Питание большинства из нас трудно назвать правильным – оно нерегулярное, поспешное, скудное, однообразное и даже вредное. Что делать, если вес не уходит? На этот вопрос есть универсальный ответ: начать новую жизнь со сбалансированного рациона, позитивного настроя и внимания к своему здоровью.

Научитесь питаться регулярно, высыпайтесь, восполняйте недостаток жидкости в организме ежедневно, придерживайтесь предписанного калоража и не перегружайте себя бесполезными в деле похудения интенсивными физическими нагрузками – лучше пройдитесь по парку или научитесь танцевать. Измените свой образ жизни, и ваша фигура обретет желанную стройность.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха – Посмотреть

Приходите к нам, и мы откроем вам секреты правильного питания, поможем, составив программу снижения веса, и докажем вам не словами, а делом, что эффективное похудение может быть приятным, а главное – полезным. С нашей авторской методикой, направленной на закрепление результатов, вы сохраните стройность на долгие годы!

Привет, народ! Моя статья готова. Я просто на взводе, по-моему она получилась очень точной. Огромное спасибо тем людям, которые оставили так много положительных отзывов к моей предыдущей статье. Я выложил всё, что я повторял всем своим ученикам и клиентам за последние 3 года. Плюс, кое-что я настойчиво повторял последние 2 месяца (передаю привет некоторым марафонцам в курсе жиросжигания xD). В общем, всё готово, наслаждайтесь.

Предварительно прочитайте, как это было:

Это были очень тяжёлые дни. Честно. Пару дней назад я обещал написать «2 самые распространенные причины почему вы перестали худеть на диете или сушке?».

Так вот, сажусь я значит как-то после обеда за стол, отодвигаю всё ненужное, завариваю чашечку крепкого кофе и начинаю выписывать. Проблема в том, что я обещал написать 2 самые вероятные и распространённые причины. Но к моменту когда я оторвался от написания статьи их было уже 29. Дальше уже проблема другого уровня. Удалить и оставить только 2 самых важных. С мучениями и болью я всё-таки мог это сделать и по–моему сделал это очень точно.

Маленькая просьба, не уходите!

Я давно лелею пару идей, касаемо блога и его развития. Мне нужна ваша обратная связь. В конце статьи будет маленький блок с вопросами\мыслями, ответьте на него в комментариях, пожалуйста! Для меня это важно.

А теперь, перейдём, собственно, к самой статье.

Очень часто происходит так, что вес остановился при похудении. Думаю, практически каждый человек сталкивался с подобной проблемой.

Периодически я сталкивался с ситуациями, когда мы с человеком плавно снижали его калорийность ниже 1100-1000 ккал, но дальнейшее жиросжигание так и не двигалось с места!

Я часто сомневался в такие моменты, потому что они противоречили всем моим знаниям в диетологии на тот момент.

Я изучал всё больше информации на эту тему, читал научные первоисточники, советовался с опытными специалистами. Всё это позволило мне составить более или менее адекватное объяснение этому явлению, а также, я нашёл решение того, как действовать в подобных непростых ситуациях.

Миннессотский эксперимент

Об этом эксперименте я читал очень давно.

Эксперимент был проведён в 1944 году доктором Анселем Кисом в Миннеаполисе (штат Миннесота).

Целью эксперимента было побороть последствия катастрофического истощения после окончания Второй мировой войны. На тот момент не было какой-либо адекватной научной информации на этот счёт.

План Киса был прост:

  1. Довести участников эксперимента до состояния очень близкого к истощению.
  2. Вернуть к нормальному режиму питания.

Все участники были добровольцами. Это были те молодые люди, которые не хотели проходить военную службу по каким-либо причинам.

Эксперимент должен был длиться год.

  • Первые три месяца: ОБЫЧНЫЙ режим питания, одинаковый для всех участников.
  • Следующие шесть месяцев: ГОЛОДАНИЕ.
  • Последние три месяца: РЕАБИЛИТАЦИЯ (повышение калорийности питания).

Кису поступило более 400 заявок на участие, несмотря на то, что он предупреждал о возможных печальных последствиях длительного голодания.

Он отобрал 36 молодых мужчин.

Эксперимент начался в ноябре 1944 года.

Вот некоторые особенности их повседневной деятельности:

  • Люди жили в лаборатории, в спальнях типа общежития.
  • Недалеко располагались классы, библиотека, комната отдыха.
  • Работа по 15 часов в неделю в прачечной, уборка в лаборатории, помощь на кухне.
  • Они посещали 25 часов занятий в классах по политической подготовке.
  • В неделю они проходили по 35 километров по улице умеренным шагом и полчаса по беговой дорожке.
  • Периодически они проходили физиологические и психологические тесты (по математике, запоминанию на слух и т.д.).
  • Надо было сдавать образцы спермы, крови, мочи, стула, слюны и костного мозга.

Первые три месяца начались довольно хорошо. Участники получали примерно по 3500 калорий в сутки.

К концу трёхмесячного периода каждый участник должен был достигнуть своего идеального веса. Кто-то получал чуть больше, кто-то чуть меньше (в зависимости от веса). Участники стали весить близко к идеальному весу.

Далее, начался самый интересный период. Голодание. На протяжении полугода.

Участников кормили ДВА РАЗА в сутки. В 08:00 и в 17:00.

Три вида меню, которые менялись друг за другом. Туда входил картофель, зерновой белый хлеб, злаки, капуста, репа, брюква. Иногда давалось мясо (небольшие порции), сахар, молоко, масло.

Примерная средняя калорийность рациона составляла 1570 ккал.

Также, учитывались индивидуальные особенности телосложения.

  1. Худые должны были потерять только 19% своего веса.
  2. Толстые: до 28%.

Среднее снижение веса тела в группе находилось в районе 24%.

Ежедневно испытуемым вносили корректировки в рацион в зависимости от достижения цели. Кто худел слишком стремительно, получал больше углеводов (картофеля и хлеба), тот, кто худел медленно, получал уменьшенные порции.

Сразу же, с первых дней эксперимента стала видна умственная апатия.

Раньше, испытуемые обсуждали политику, секс, отношения, а теперь их это практически перестало интересовать.

Часто наблюдалась раздражительность и агрессивность, при задержке приёма пищи.

Блюда были обычными, но люди наслаждались каждой ложкой.

Между приёмами пищи можно было сколько угодно жевать жвачку, пить воду и чёрный кофе без сахара.

Они жевали по 40 пачек жвачки в сутки!!! И выпивали 15 чашек кофе.

Со временем, испытуемые пытались изворачиваться, обманывать Киса и принимать пищу без его ведома. К ним пришлось приставить надзирателей.

Испытуемым начали сниться кошмары.

Один участник во время очередной поездки в город купил себе мороженое и молочный коктейль и не мог от них оторваться.

Затем, Кис вызвал этого испытуемого (его звали Франклин Уоткинс) к себе для личного разговора. Молодой человек во время разговора с Анселем Кисом просто разрыдался, а затем у него случился приступ гнева, во время которого он хотел угрожал убить Киса, а затем и себя.

Франклина пришлось отправить в психиатрическое отделение больницы при университете.

Но спустя несколько дней его выпустили, так как вернувшись к обычному режиму питания Франклин начал приходить в норму.

Изменения в результате эксперимента

С самого начала, как вы помните, все участники имели примерную массу тела – 70 кг.

Как происходили дальнейшие изменения тела во время голодания:

  • После начала голодания испытуемые начали резко худеть, они начали превращаться в ходячие скелеты.
  • На шестнадцатой неделе физиологические изменения стали визуально заметны любому человеку (утончённые черты лица, выпирающие скулы, атрофированные мышцы, торчащие ключицы, плечи стали уже, выдающиеся рёбра, торчащие лопатки, позвоночник выпирает и т.д.). Даже жировая ткань в районе ягодиц исчезла, кожа начала висеть складками. Сидеть стало больно, пришлось подкладывать под попы подушки.
  • Сердцебиение замедлилось. Было 55 ударов в минуту, стало 35 ударов в минуту.
  • В туалет «по большому» они начали ходить один раз в неделю.
  • Объём крови упал на 10%.
  • Уменьшился размер сердечной мышцы.
  • Наблюдались отёки лица из-за употребления большого количества воды.
  • Огрубевшая кожа.
  • Постоянное головокружение, боли в мышцах, звон в ушах, неестественная белизна глаз.
  • Что странно, зрение пришло в норму, а слух улучшился (организм адаптировал некоторые системы, чтобы увеличить выживаемость).

Несмотря на то, что всё это дело выглядело ужасно, участникам эксперимента начало казаться, что это они нормальные, а остальные люди толстые (такое наблюдается у больных анорексией).

А также, снизилась выносливость и силовые показатели. Было тяжело подниматься по лестнице, принимать душ и даже поднимать чернильницу.

Самое интересное, что проблем с витаминами не было. Видимо, из-за употребления картофеля и других овощей, богатых витаминами.

Миннесотским испытуемым было постоянно холодно, даже летом в жару они носили куртки. Им было тяжело слушать громкую музыку и даже шумные разговоры.

Постепенно, участники эксперимента начали чувствовать, что их умы и души меняются.

Их компания стала унылой и очень апатичной, они предпочитали одиночество, были вспышки гнева, боялись принимать решения.

Либидо пропало полностью. Им не хотелось секса.

Яички начали производить меньше гормонов, сперматозоиды были малочисленными и менее подвижными.

У всех была апатия, депрессия, нервозность, нестабильность в эмоциональном плане.

Реабилитация

Средний вес испытуемых упал до 52 килограммов (раньше был 70).

Реабилитация происходила следующим образом.

Кис разделил испытуемых на 4 подгруппы:

  1. Получала на 400 калорий в сутки больше, чем раньше.
  2. Получала на 800 калорий в сутки больше, чем раньше.
  3. Получала на 1200 калорий в сутки больше, чем раньше.
  4. Получала на 1600 калорий в сутки больше, чем раньше.

Некоторые дополнительно получали витаминные и белковые добавки, чтобы посмотреть, как это повлияет на реабилитацию.

Через несколько недель выяснилось, что эти добавки бесполезны для испытуемых.

Мужчины из первой подгруппы (которые кушали на 400 калорий больше в сутки) НЕ ВОССТАНАВЛИВАЛИСЬ ВООБЩЕ!

Вывод: В результате эксперимента выяснилось, что для того, чтобы вернуть организм к нормальному состоянию испытуемым нужно потреблять около 4000 калорий в сутки.

Чем закончился эксперимент

Теперь испытуемые могли есть то, что им хочется.

За некоторыми Кис продолжал наблюдать с их согласия в период «неограниченной реабилитации».

  • Было замечено, что мужчины стали есть по 5-10 ТЫСЯЧ калорий в сутки. Причём, они признавались, что не могут утолить чувство голода, сколько бы не ели.
  • Через четыре месяца после окончания периода голодания все участники стали есть около 3200-4200 калорий в сутки.
  • Все участники ПРЕВЗОШЛИ свой вес, который был до начала эксперимента.
  • Те, кто вступал в эксперимент сухим и подтянутым, теперь имели округлые формы.
  • Спустя 5 месяцев вернулось либидо.
  • Сердце вернулось к нормальным размерам.
  • Объём лёгких восстановился.
  • Появилась одышка из-за лишнего веса.
  • Вернулись хорошие манеры.

Цитата из заключения:

«Эксперимент показал, что взрослые мужчины не способны получить значимую реабилитацию на 2000 ккал/сутки. Более разумный результат – 4000 ккал/сутки, хотя бы, на несколько месяцев. Состав диеты важен, но если калорий поступает мало, то дополнительные белковые добавки и минералы бесполезны».

Вес остановился при похудении. ДВЕ основные причины остановки жиросжигания

Заметили, что ни у одного участника Миннесотского эксперимента не было никакого «плато» в похудении?

Почему? Ведь вес же должен встать на одном месте?

Да, это возможно, но на очень краткосрочный период, т.к. даже замедление обмена веществ не может предотвратить дальнейшего похудения при недостаточной калорийности.

Абсолютно ВСЕ участники эксперимента похудели. Как так?

Дело в том, что на основании научных данных было выяснено, что остановке жиросжигания на диете могут способствовать две причины:

  1. Нарушение режима (часто, неосознанное).
  2. Новая точка равновесия.

Давайте разбираться, что эти причины из себя представляют.

Нарушение режима

Чем жёстче диета, чем больше вы на ней сидите, истощая свои энергетические запасы, тем чаще случается так, что вы нарушаете режим питания и вашей активности.

Скорее всего, вы это делаете не специально. Бессознательно.

Тело старается минимизировать затраты энергии и одновременно заставить вас обманным путём съесть больше.

Это удивительный адаптационный механизм.

Вы начинаете всё больше перекусывать, хватать и кушать на лету какие-то закуски, начинаете чаще употреблять чит-милы, перестаёте замечать, что съедаете что-то запрещённое, не предусмотренное в вашем списке продуктов.

Вместе с этим вы стараетесь минимизировать затраты энергии, сокращая свою двигательную активность.

Раньше, допустим, вы бегали на ногах пол дня, а теперь стараетесь больше ездить или сидеть.

Организм препятствует невыгодному для него жиросжиганию, используя все свои адаптационные резервные механизмы.

Если вы не будете специально сосредотачиваться на том, что вы едите и как вы двигаетесь, то вес может больше не сдвинуться в меньшую сторону.

Это САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ причина остановки жиросжигания на диете. Вам кажется, вроде бы кушаю то, что надо, двигаюсь, тренируюсь, а вес стоит.

На деле же, вы своими перекусами можете сильно добрать калорийности каждый день. Помните в прошлой статье я рассказывал про свою клиентку, которая таким вот образом набирала по 800 дополнительных калорий в день?

Новая точка равновесия

Эта причина более редкая, чем первая, но тоже имеет место быть.

Наше тело обладает удивительными адаптационными механизмами. Тело пытается адаптироваться к любым условиям окружающей среды, если есть такая возможность.

Ограничение калорийности тело воспринимает, как новые условия существования, к которым надо приспособиться. Если эти ограничения идут плавно и не в большом объёме (как на диете), то тело способно к ним привыкнуть.

Через некоторое время тело учится поддерживать энергопотребление на том уровне энергообеспечения пищей и питательными веществами, которое вы для него создали.

Смысл в том, что те ограничения пищи, которые когда-то позволяли вам худеть теперь уже не будут достаточными, а нынешнее количество пищи перестанет быть дефицитным.

Другими словами, ваше тело достигает НОВОЙ ТОЧКИ РАВНОВЕСИЯ!!!

Это значит, что вы перестанете худеть на том же самом количестве еды, которое получаете.

Если сказать по-простому, то это называется «замедление обмена веществ».

Если так случилось, то надо:

  1. Либо ещё немного сократить калорийность.
  2. Либо поднять калорийность на 2-4 недели.

Узнать, замедлился ли обмен веществ на сушке или нет можно узнать по:

  1. Температуре тела.
  2. Состоянию вегетативной нервной системы.

По температуре тела. Тут всё просто: чем ниже температура тела, тем ниже скорость обмена веществ. Чем выше температура тела, тем выше скорость обмена веществ.

В цифрах это выглядит так:

Данная температура тела указана для измерения ПОД МЫШКОЙ, т.к. в разных частях тела температура может отличаться.

По состоянию вегетативной нервной системы.

Вегетативная нервная система – отдел нервной системы, который регулирует деятельность внутренних органов, желез внутренней и внешней секреции, кровеносных и лимфатических сосудов. Она занимает ведущую роль в поддержании гомеостаза (равновесия) внутренней среды организма и в адаптационных реакциях.

ВНС регулирует слюноотделение, частоту сердечных сокращений, давление и т.д.

Она делится на:

  1. Симпатическую систему (делает интенсивнее метаболизм, активизирует органы, возбуждает ткани).
  2. Парасимпатическую систему (восстановление энергетических ресурсов).

Данные системы должны находиться в равновесии.

Если равновесие нарушается, активность симпатической системы падает, а парасимпатической растёт, то ЗАМЕДЛЯЕТСЯ ОБМЕН веществ.

Подобные изменения равновесия вегетативной нервной системы можно отследить по следующим признакам:

  • Покраснение кожи (не побледнение).
  • Пониженное артериальное давление.
  • Замедление частоты сердечных сокращений.
  • Обильное слюноотделение (много слюны).
  • Часто хотите в туалет (усиление мочеиспускания).
  • Вялость (очень хочется спать).
  • Настроение апатичное, спокойное.

По этим простым признакам температуры тела и вегетативной нервной системы вы сможете понять, что происходит с вашим обменом веществ.

Если вы очень вялые, часто бегаете в туалет, артериальное давление снижено, то вероятно вы слишком сильно урезали вашу калорийность и ваш метаболизм замедлился.

Как продолжить жиросжигание, если прогресс замедлился

Думаю, вам интересно, как решить эту проблему.

Мы с вами разобрались, как понять, что проблема есть, теперь я расскажу вам, как её решить.

Как справиться с нарушением режима и восстановить скорость обмена веществ на низкоуглеводной диете

Вопрос сложный, но разрешимый.

Как правило, подобное нарушение режима (снижение активности и перекусы) неосознанное!

Мозг старается заставить вас любыми способами употребить лишнее количество пищи, чтобы препятствовать жиросжиганию.

Человек может со слезами утверждать, что он продолжает следовать диете, но на деле он употребляет много лишнего между запланированными приёмами пищи, плюс снижает двигательную активность.

Одной из причин, почему тормозится обмен веществ является СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ ЛЕПТИНА в крови.

Лептин – это пептидный гормон, который регулирует энергетический обмен. Или, по-простому, «гормон сытости».

Чем больше лептина, тем меньше хочется есть. Лептин подавляет аппетит.

На диете уровень лептина постоянно низкий. Почему? Узнаете чуть ниже.

На диете мы должны тратить каждый день энергии больше, чем получаем с пищей. Всё это напрямую регулируется лептином через гипоталамус.

Если мы ограничиваем себя в калориях и углеводах, то концентрация лептина со временем падает. Это приводит к замедлению обмена веществ.

Похудение останавливается. Диета перестаёт работать.

Лептин действует комплексно. Он не только воздействует на вашу центрально-нервную систему через гипоталамус, чтобы подать сигнал на замедление обмена веществ.

Он параллельно воздействует на вашу поджелудочную железу, почки, симпатическую нервную и иммунную системы.

Что происходит, когда лептина МНОГО в вашем теле:

  • Ускорение расхода энергии (жир горит быстрее).
  • Ускоренное насыщение (нет голода).
  • Снижение секреции инсулина.
  • Чаще ходите в туалет (увеличивается образование мочи).
  • Стимулирование иммунных клеток.
  • Ускоренный рост костей и повышение их плотности.

Видно, что лептин играет важную роль в эффективности диеты.

Когда лептина много (в первые 2-4 недели диеты), то вы худеете довольно быстро. Когда лептина становится мало происходит торможение жиросжигания.

Дополнительно, силовая нагрузка активизирует лептиновую сигнальную систему в мышцах! Из-за этого происходит увеличение расхода энергии и нам кажется, что у нас ускорился обмен веществ.

  • Еда = Уровень лептина РАСТЁТ (сытость).
  • Голод = Уровень лептина ПАДАЕТ (мы хотим есть).
  • Мы жирные = Уровень лептина БОЛЬШЕ (жирным проще похудеть в начале пути).
  • Мы худые = Уровень лептина МЕНЬШЕ (последние 5-10 кг уходят сложнее всего).
  • Много инсулина в крови (когда едим углеводы) = Уровень лептина БОЛЬШЕ.
  • Мало инсулина в крови (если КЕТО диета) = Уровень лептина МЕНЬШЕ.
  • Мы мёрзнем (холодно) = Уровень лептина СНИЖАЕТСЯ (летом худеть проще).

Вы могли заметить, что основным фактором снижения лептина в организме является ПИЩА, а именно УГЛЕВОДЫ и, как результат, выработка ИНСУЛИНА (транспортного гормона).

Как только организм понимает, что уровень лептина снизился, начинает замедляться расход энергии и увеличивается чувство голода.

При регулярных силовых тренировках это чувство только СИЛЬНЕЕ!

Какой выход?

Использовать рефиды.

Рефид (англ. «refeed») – это сознательное увеличение количества углеводов на диете от нескольких часов до нескольких дней и даже недель.

Рефиды бывают очень полезны. Сейчас объясню почему.

Суть рефидов углеводами в том, что вы не сокращаете приём основного источника энергии (углеводов) в большой минус.

Вы периодически, обычно в течение 3-30 суток увеличиваете количество углеводов на 50-100%. Т.е., если вы на диете кушали 150 г углеводов в сутки, то теперь вы кушаете 225-300 г.

Схема следующая:

  • Углеводы в рационе ВСЕГДА в небольшом количестве (диета).
  • Периодические рефиды = МНОГО углеводов (+50-100%).

Когда использовать рефид решать надо по ходу дела. В зависимости от вашего самочувствия. Обычно первые месяц-полтора диеты самые простые. Прогресс идёт быстро, ограничения минимальные.

Проблемы начинаются дальше. Вялость, сонливость, падение силовых показателей и т.д. Вот как раз в этих условиях можно сделать рефид на недельку. Дальше опять сократить калорийность.

Что это нам даёт:

  1. Увеличивается расход энергии. Расход энергии из-за хорошего уровня лептина не замедляется и вы можете продолжать спокойно худеть.
  2. Нет чувства голода. Вы едите основной источник энергии (углеводы). Лептин повышен. Он даёт чувство сытости.
  3. Легче следовать диете. Психологически и физиологически. У меня наступают такие моменты, когда я уже силком не могу заталкивать в себя куриную грудку с гречей. В таких случаях спасают рефиды.
  4. После диеты вес не возвращается. Ваше тело стабильно получает углеводы и калории. Уровень стресса для организма снижается и нет необходимости к экстренному «запасанию».
  5. Снижение катаболизма мышц. Мышцы лучше сохраняются, т.к. в организме ежедневно присутствует определённый уровень инсулина (вырабатывается в ответ на поступление углеводистой пищи).
  6. Хорошее самочувствие и внешний вид. Мешки под глазами и отёчность пропадает, мышцы наполняются гликогеном, пропадает вялость и раздражительность.

Читмилы или рефиды?

Думаю, многие задались этим вопросом.

Читмил (от англ. «cheat meal») – это разовое или кратковременное нарушение режима питания с целью препятствования замедления обмена веществ и психологической разгрузки на диете.

Раньше я был приверженцем читмилов. Я сидел целую неделю на БУЧ диете без углеводов, чтобы в выходные сделать углеводную загрузку с помощью читмила!

Я обжирался пиццей, блинами со сгущёнкой, сникерсами, бургерами и т.д.

Часто происходило так, что за выходные я лимитировал все достижения, которые были на неделе. Это было печально.

Да и очень сложно находиться всегда в психологической напряжённости из-за того, что нет углеводов долгое время. Из-за этого очень сложно контролировать себя во время читмила.

Подобные качели и вправду напрягали.

Я нашёл для себя другое решение, использовать рефиды.

При использовании рефидов мы КОНТРОЛИРУЕМ концентрацию лептина и качество пищи, которую едим (а не «закидываемся» всем подряд). Когда используем читмил уровень лептина бесконтрольный (сначала он взлетает до небес, а затем резко падает). При читмиле мы едим не те продукты, которые являются полезными для нашего организма.

Последние научные исследования говорят о том, что читмилы не очень хорошо работают для ускорения обмена веществ, они работают для наполнения мышц гликогеном.

Вывод: Если вы диагностировали у себя замедление обмена веществ на диете при низкоуглеводной диете, то используйте РЕФИД на срок от 3-4 до 14-30 дней. Затем возвращайтесь к полноценной диете.

Выводы + 3 важных вопроса

Статья получилась довольно интересная, на мой взгляд.

Давайте немного зарезюмируем то, что мы сегодня изучили:

Остановке жиросжигания на диете могут способствовать две причины:

  1. Нарушение режима (часто, неосознанное).
  2. Новая точка равновесия.

Узнать, замедлился ли обмен веществ на сушке или нет можно узнать по:

  1. Температуре тела.
  2. Состоянию вегетативной нервной системы.

Чтобы ускорить замедленный обмен веществ использует РЕФИДЫ.

  • Углеводы в рационе ВСЕГДА в небольшом количестве (диета).
  • Периодические рефиды = МНОГО углеводов (+50-100%).

Теперь, если у вас вес остановился при похудении, вы будете знать, что делать. Надеюсь, информация из этой статьи оказалась для вас полезной.

Ответьте на парочку моих вопросов:

  1. Как вам статья? Какие у вас мысли на её счёт? Сталкивались ли вы с подобной проблемой?
  2. Я думаю собрать топ самых популярных вопросов в бодибилдинге и скопом ответить на них на каком–нибудь вебинаре и разослать его вам. Но для этого мне нужна будет ваша помощь и вопросы которые вас волнуют. Сможете помочь мне в этом вопросе в ближайшее время?
  3. Ещё одна идейка. Я получаю очень много вопросов на почту, в комментарии, в личные сообщения в соц. сетях про похудение. Я не хотел этого говорить, но я уже очень долгое время готовлю проект по жиросжиганию. Это будет 2–х месячный марафон, с домашними заданиями, их проверкой, консультациями, крутыми знаниями и советами. Он стартует в ближайшее время, но мне нужно понимать: вы вообще в мае–июне – готовы учиться и работать или у всех начинается “релакс фм”? Для меня это правда важно, дайте обратку.

Огромное всем спасибо! И отдельное спасибо за ретвиты и репосты.

P.S. Подписывайтесь на обновления блога. Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков!

  • Поделись статьей с друзьями. Возможно, это им понравится

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *