Консервированный ананас на диете

Наверняка все знают об уникальном и полезном для здоровья фрукте, который поможет в максимально короткие сроки избавить от лишних килограммов. Речь именно об ананасе — этот удивительный тропический плод и правда способен активизировать расщепление жиров и содействовать потере веса, а ещё обладает другими, не менее важными для организма свойствами. Рассмотрим его пользу и вред, специально разработанную диету, рецепт приготовления настойки, а также условия хранения.

Калорийность и химический состав

Этот экзотический фрукт богат бромелайном — группой ферментов, которые, попадая в организм, обеспечивают жиросжигающий эффект, ускоряя метаболизм и улучшая пищеварение. Содержит он и другие полезные вещества, причём в большом количестве.

БЖУ:

  • белки — 0,4 г;
  • жиры — 0,3 г;
  • углеводы — 11,2 г.

Общая калорийность: 51 ккал.

Витамины:

Видео: польза и вред ананаса

Микроэлементы и макроэлементы:

  • кальций — 15 мг;
  • натрий — 10 мг;
  • магний — 0,5 мг;
  • калий — 130 мг;
  • фосфор — 6 мг;
  • железо — 0,30 мг.

Ананас для похудения

Сегодня рынок изобилует препаратами для похудения, разработанными на основе ананаса: таблетки, капсулы, чаи и прочее. Для производителей этот фрукт — настоящая золотая жила, поскольку востребованность его с каждым днём только возрастает.

Помимо его уникальной способности сжигать жир в большом количестве, он также активизирует многие другие не менее важные процессы в организме; ещё он очень вкусный, так что подойдёт всем любителям побаловать себя сладким. Знаете ли вы? С точки зрения ботаники ананас, на самом деле, не фрукт. Это, скорее, ягода, которая представляет собой початок, на начальном этапе состоящий из небольших цветков, а затем уже формирующийся в один большой плод. Выясним, в чём же заключается его польза, а также кому лучше воздержаться от употребления этого продукта.

Польза

Список полезных свойств ананаса весьма внушителен:

  • усиление иммунитета — клетчатка и витамины, которых в ананасе в избытке, способны укрепить иммунную систему и выступить в качестве профилактического средства для множества заболеваний;
  • положительное влияние на пищеварительную систему, баланс кислотности всей поступающей жидкости в организм, улучшение усвоения белка;
  • снижение артериального давления, нормализация работы кровеносной системы, уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний;
  • ускорение метаболизма, быстрое наполнение организма энергией;
  • повышение мозговой деятельности;
  • улучшение зрения, состояния кожи, костей, замедление процесса старения;
  • оздоровительный эффект при ряде заболеваний: артрите, остеопорозе, бронхите, проблемах с дёснами и кожей.

Узнайте больше о пользе ананаса и ананасового сока.

Противопоказания и вред

Несмотря на всю пользу и эффективность, злоупотребление ананасом может привести к нежелательным последствиям, поэтому не стоит набивать им желудок в надежде, что вы похудеете за считанные дни — этого не произойдёт. Подходить к употреблению этого фрукта следует крайне осторожно, особенно если у вас есть непереносимость продуктов с повышенным содержанием кислотности. В таком случае стоит получить рекомендацию специалиста, чтобы он назначил допустимые дозы плода. Важно! При выборе ананаса обращайте внимание на кожуру — если она покрыта тёмными пятнами, это свидетельствует об испорченности плода, и запах — полное его отсутствие означает незрелость фрукта, а если он отдаёт резким запахом, значит, уже перезрел и начал портиться. Созревший ананас источает едва уловимый освежающий аромат. Противопоказано употребление:

  • при гастрите, язве желудка и других хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта — плод содержит большое количество кислоты, которая только обостряет эти болезни;
  • беременным женщинам — способен спровоцировать выкидыш и преждевременные роды;
  • детям до семи лет — по причине той же кислотности. Если уж решились дать ребёнку свежевыжатый ананасовый сок, то его обязательно нужно разбавить водой, иначе это повлечёт за собой аллергическую реакцию;
  • людям с повышенной чувствительностью — ананас является сильным аллергеном, поэтому употреблять его нужно в меру.

Что касается вреда, который может причинить этот продукт, то он способен вызвать:

  • аллергическую реакцию — может проявляться в виде отёка ротовой полости, сыпи и затруднения дыхания;
  • рвоту, диарею и сильное менструальное кровотечение;
  • разрушение зубной эмали — в случае, если не прополоскать рот после употребления;
  • вступление в химическую реакцию с лекарственными препаратами — если вы принимаете на постоянной основе антибиотики, снотворное или антидепрессанты, ананас может серьёзно навредить.

Читайте подробнее о том, какие фрукты можно и нельзя употреблять при похудении.

В каком виде лучше употреблять

Если речь идёт о похудении, то максимальную эффективность в этом процессе будет оказывать именно свежий ананас, но не исключается также его употребление в сушёном и консервированном виде.

Способствовать потере веса сушёные ананасы точно не будут, поскольку их калорийность, в отличие от свежих, составляет 350 ккал на 100 г. Однако почти все группы витаминов и пищевых волокон в них всё же присутствуют, поэтому такой продукт послужит хорошей альтернативой сладостям.

Что касается консервированного ананаса, то в его составе отсутствует бромелайн — жиросжигающий компонент, поэтому употребление его в процессе похудения бессмысленно. Кроме того, при его приготовлении используется сахарный сироп, который включает в себя пищевые добавки и консерванты, так что это ещё и вредно.

Однако не обязательно полностью отказываться от этого экзотического блюда — можно приготовить его самостоятельно, замариновав ананасы в собственном соку. Тогда калорийность на 100 г продукта составит около 70 ккал.

Диета на ананасах

Сегодня желающим похудеть предлагается множество самых разнообразных диет, так что выбор поистине огромен. Диетологи рекомендуют употреблять несколько долек ананаса или выпить стакан ананасового сока за полчаса до еды, чтобы улучшить пищеварение и ускорить процесс расщепления жиров.

Кроме того, так вы быстрее насытитесь и незаметно для себя сократите объём порций. Однако, учитывая стоимость этого фрукта, этот способ подойдёт не всем, поэтому есть также варианты разгрузочных дней, диеты, рассчитанные на 3, на 5 дней и даже на неделю. Рассмотрим подробнее каждый из них. Советуем узнать больше о таких фруктовых диетах, как банановая, мандариновая, грейпфрутовая, арбузная и яблочная.

Разгрузочный день

Разгрузочные дни на ананасах — обязательная практика для организма, которую рекомендуется осуществлять не больше одного раза в неделю. При этом следует помнить:

  • фрукты должны быть исключительно в сыром виде, поскольку предварительная термическая обработка способна разрушить уникальное соединение бромелайна;
  • после каждого приёма надо тщательно полоскать рот, чтобы не повредить зубную эмаль и не вызвать аллергию.

Рассмотрим три варианта такого разгрузочного дня, чтобы вы смогли выбрать для себя наиболее подходящий.

Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3
Заключается в том, чтобы употреблять на протяжении дня исключительно ананасы. Для этого разделите один зрелый фрукт на три равные части и ешьте, не забывая также про жидкость. Лучше всего подойдёт простая вода без газа. Такой вариант регулярной разгрузки позволяет сбросить около 800 г. Эта вариация предусматривает использование не только ананасов, но также и свежевыжатого ананасового сока. При этом пить что-либо другое запрещается. Такая комбинация способна также эффективно повлиять на снижение веса, к тому же при плохой переносимости диеты допустимо добавить в рацион 100 г творога или отварной кусочек мяса. Самый легко переносимый, поскольку, помимо фруктов, вы в течение дня едите ещё и мясо. Одно условие — оно обязательно должно быть нежирным и в отварном виде. Идеально подойдёт курица, индейка, утка (без кожи) или кролик. Суточная норма такого разгрузочного дня должна составлять 500 г мяса и 800 г ананасов.

На 3 дня

Вариант трёхдневной ананасовой диеты предполагает комбинирование этого фрукта с другими низкокалорийными продуктами, поскольку длительное питание одним ананасом может нанести серьёзный вред организму. Считается, что благодаря ей можно сбросить около 6–7 кг. Меню данной диеты может выглядеть так:

День 1 День 2 День 3
В первый день необходимо употреблять ананас и пить при этом различные чаи (фруктовый, чёрный, зелёный), йогурты, кефир и, конечно, ананасовый сок. Обычная вода для такой диеты не подойдёт, поэтому её пока что исключите. В итоге за сутки вы должны выпить около 2,5 литра жидкости, а количество съеденного ананаса не должно превышать 700 г. Поскольку организм не привык к такому резкому ограничению в пище, разрешается увеличить количество плода до 1 кг. На вторые сутки первая половина дня должна пройти исключительно на ананасе, а во время ужина можно позволить себе лёгкий салат из 100 г ананасов, в состав которого помимо них должны входить: огурцы, сельдерей, листья салата и укроп. Блюдо разрешается немного посолить и запить ананасовым соком. Последний день диеты предусматривает полноценный обед из 500 г свежего ананаса и мяса индейки. 100 г филе необходимо нарезать, обжарить, добавить около 70 мл воды и таким образом тушить до готовности. По-прежнему соблюдается питьевой режим и обязательное включение в него ананасового сока.

Важно! Выход из любой диеты должен быть постепенным и незаметным для организма, иначе все потерянные килограммы вернутся в мгновение ока. Не является исключением и ананасовая: следите за тем, чтобы, выходя из диеты, не набивать желудок, осторожно подходите к выбору блюд, старайтесь избегать в этот период высококалорийной и жирной пищи.

На 5 дней

Более упрощённый вариант — это пятидневная диета, при которой помимо ананасов позволяется употребление других нежирных продуктов, к примеру, различных круп, постного мяса и овощей. Такой вариант подойдёт тем, кому важна не скорость, а лёгкая переносимость, при этом без каких-либо осложнений и негативных последствий.

Большинство отзывов позволяют сделать вывод, что при диете на 5 дней организм уже на 3–4-й день адаптируется, и чувство постоянного голода пропадает совсем, а избавить она способна от 5–6 лишних килограммов. Завтраки в рацион такой диеты не включены, разрешается только обедать и ужинать.

Вот как может выглядеть меню для желающих сбросить вес за 5 дней:

Дни Обед Ужин
День 1 200 г варёного риса, 100 г свежих овощей (или на пару), стакан ананасового сока. 300 г ананаса, нарезанного дольками, несколько штук отварного картофеля.
День 2 Салат из креветок и ананаса, разрешается также добавить овощи и заправить растительным маслом, сок. 250 г запечённого мяса или рыбы с ананасом, сок.
День 3 Соус из апельсинов и ананаса, можно добавить к нему 150 г тунца. 300 г сока.
День 4 200 г овсяных хлопьев с ананасом, яблоко, сок. Овощной суп, долька ананаса, на ночь — сок.
День 5 Рисовая каша с кусочками фрукта, сок. Обезжиренный йогурт, 100 г ананаса.

На 1 неделю

Ананасовая диета, рассчитанная на неделю, — наименее радикальный вариант для тех, кто не привык к резким и кардинальным ограничениям. Рацион такой диеты каждый может составить самостоятельно, ведь допускается употребление самых разнообразных диетических продуктов, главное — комбинировать их с основным компонентом — ананасом. Приёмов пищи должно быть 4, и каждый следует для большей эффективности запивать ананасовым соком.

Рассмотрим список продуктов, которые обязательны к употреблению каждый день в течение недели:

  • 250 г отварного или запечённого в ананасах мяса;
  • овощной суп;
  • несколько ломтиков ржаного хлеба;
  • 100~150 г свежих или приготовленных на пару овощей;
  • 300 г свежего ананаса;
  • 1 л любой жидкости, обязательной является ананасовый сок.

Вам наверняка будет интересно почитать о том, можно ли похудеть на кашах.

Настойка ананаса на водке для похудения

Ананас с водкой — комбинация довольно необычная, но тем не менее результаты и отзывы об этой настойке впечатляют. Всё дело в том, что водка выступает в качестве «очистителя» организма от всех вредных накопившихся веществ, а также способствует быстрому распространению питательных элементов, поступающих вместе с ананасом, в организме. Ананас же за счёт активизации бромелайна оказывает разрушительное воздействие на жировые клетки и ускоряет метаболизм, поэтому такой симбиоз не только полезен, но и эффективен.

Однако стоит помнить, что злоупотребление водкой может негативно сказаться на здоровье и привести к алкоголизму, поэтому настойка должна применяться ответственно и строго в соответствии с инструкцией. Рассмотрим её рецепт приготовления, а также правила употребления и хранения.

Рецепт приготовления

Рецепт приготовления настойки довольно простой и не займёт у вас много времени. Для её приготовления понадобится один зрелый ананас и 0,5 л водки.

Процесс приготовления таков:

  1. Фрукт необходимо тщательно помыть, почистить от листьев и обрезать нижнюю часть, не задевая шкурку, так как она содержит все необходимые полезные вещества, и дать немного обсохнуть.
  2. Далее порежьте мякоть на маленькие кусочки и пропустите сквозь мясорубку (блендер для этой цели тоже подойдёт). Образовавшуюся массу залейте пол-литром водки, поместите в специальную ёмкость и оставьте настаиваться в прохладном помещении на 15 дней.
  3. По истечении этого времени настойка будет готова — останется её только процедить.

Видео: приготовление настойки ананаса на водке

Правила употребления и хранения

Применять ананасовую настойку нужно 2–3 раза в день по чайной ложке за 20 минут до приёма пищи, особенно если она высококалорийная. Это освободит от ощущения тяжести в животе и ускорит усвоение и переработку продуктов.

Полный курс приёма спиртовой настойки составляет не больше двух месяцев, затем делается перерыв на такой же срок. Держать её предпочтительнее в стеклянной бутыли в холодильнике.

Но ограничиваться одной настойкой при потере веса не имеет смысла, она должна приниматься в комплексе с какой-нибудь диетой. Тогда при соблюдении всех этих условий и правильном употреблении она поможет сбросить около 10 килограммов.

Экстракт и чай для борьбы с лишним весом

Но не только диеты способны избавить от лишнего веса, сегодня существуют также специальные добавки и фиточаи на основе ананаса, которые не менее эффективно справляются с этой задачей. Рассмотрим подробнее их воздействие на организм и способы применения. Экстракт ананаса — это лекарственный препарат, который обеспечивает жиросжигающий эффект, чаще всего выпускается в виде жидкости или таблеток. Идеально подойдёт для употребления после занятий спортом, так как запускает процесс синтеза белка в организме и притупляет чувство голода.

В его состав также входят витамины, микро- и макроэлементы и растительные масла, которые самым положительным образом влияют на организм. Узнайте в чем польза и есть ли вред от БАДов для похудения.

И в дополнение ко всему его использование предотвращает различные проблемы ротовой полости, в частности, воспаление дёсен, поэтому его рекомендуют добавлять во все средства по уходу за ртом.

Принимать экстракт необходимо 2–3 раза в день во время еды по одной таблетке. Курс рассчитан на месяц, но людям, страдающим от проблем с желудком, можно принимать препарат на постоянной основе:

  • он отлично справляется с выведением вредных веществ и токсинов;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • поддерживает необходимый уровень холестерина и всех жизненно важных аминокислот.

Что касается фиточая, то он оказывает по большей части слабительный эффект, за счёт чего при регулярном применении и теряются лишние килограммы. Состоит данное средство исключительно из натуральных компонентов, поэтому имеет приятный вкус и аромат.

В упаковке находится около 30 пакетиков, которых хватит на месяц, и, учитывая большое количество ингредиентов в составе, цена довольно приемлемая — от 30 до 60 грн.

Способ приготовления ананасового фиточая ничем не отличается от других: необходимо заварить пакетик в кипятке и дать настояться 5 минут. Применять рекомендуется 2–3 раза в день по одной чашке. Знаете ли вы? У китайцев ананасы в особом почёте, и празднование Нового года не может обойтись без них. Считается, что наличие этого экзотического продукта на праздничном столе способно принести удачу в делах и счастье в личной жизни, поэтому чем больше этих фруктов — тем больше вероятности, что год пройдёт успешно. Курс рассчитан на месяц с последующим перерывом в 2 недели, но, учитывая постоянную нагрузку на кишечник, следует помнить, что злоупотребление напитком может нанести вред организму.

Не стоит рассматривать ананас как единственное средство избавления от лишнего веса — он должен идти в комплексе с регулярными занятиями спортом, диетой и соблюдением режима дня.

Этот уникальный фрукт при правильном сочетании с другими продуктами и применении способен обогатить организм витаминами, улучшить обменный и пищеварительный процесс, подарить стройность и здоровье.

Так что если у вас возникают сомнения насчёт его эффективности, спешим их развеять — ананас незаменим при похудении.

Ананасовая диета

Ананасовая диета относиться к монодиетам. Это очень популярная и эффективная диета. Существует несколько разновидностей ананасовой диеты. О каждой разновидности я напишу чуть ниже и максимально подробно. Ананасы очень богаты витаминами и микроэлементами, В ананасе содержаться витамины группы В, провитамин А, огромное количество витамина С, и такие микроэлементы как: железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Но в качестве средства для похудения ананас цениться благодаря наличию в его составе большого количества бромелайна (бромелин) – этот фермент называют ферментом стройности. Бромелин улучшает усвоение организмом белковых веществ, в желудке он стимулирует выделение соляной кислоты, пищеварительных ферментов, тем самым сжигая лишний вес. Кроме того он растворяет остатки белка в кишечнике и очищает его от паразитов. В настоящее время, на прилавках очень большое количество средств для похудения, в состав которых входит бромелин, но нужно ли пичкать себя химией, когда можно получить такой, же эффект, только кушая фрукт богатый витаминами и микроэлементами? Я думаю, что лучше выбрать ананасовую диету, во время который вы получите не только стройную фигуру, но и поднимите свой иммунитет. Ананасы как средство для похудения ценятся еще и потому что в 100гр ананаса содержится всего 48 ккал.

Первый вариант ананасовой диеты – короткая диета (1-2 дня)

Во время короткой ананасовой диеты, вы должны перейти на четырех-разовый режим питания. Для диеты вам понадобиться 2 ананаса и1 литр100% ананасового сока без сахара. Такой сок можно получить, к сожалению, только в домашних условиях, вам потребуется приблизительно 2 ананаса. Надо взять спелый, хороший и неповреждённый ананас, очистить его от кожуры, нарезать мякоть на кусочки, положить в соковыжималку и выжать сок. Ананасы для еды порежьте кружечками, разделите их на 4 порции – завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня пейте ананасовый сок и большое количество воды, не менее2 литров. Многие авторы советуют больше ничего не есть и не пить кроме ананасов и ананасового сока, однако воду пить просто необходимо и обязательно, иначе после такой диеты вы попадете в больницу с гастритом. О противопоказаниях я более подробно опишу чуть ниже. За 2 дня такой диеты вы потеряете до2 килограмм. Однако данную диету больше 2 дней проводить не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на вашем здоровье.

Второй вариант ананасовой диеты – 5 дней

Данная диета рассчитана на 5 дней, в течение которых вы можете потерять до5 килограммлишнего веса. В течение дня необходимо выпивать 2 литра чистой воды. Можно пить травяные чаи, но без сахара или меда. Не сладкие компоты так же допускаются.

Завтрак Обед Ужин
1д. Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса 100гр. вареной куриной грудки, 1 помидор, 100гр. ананаса Салат из овощей, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100 гр. ананаса
2д. 1 вареное яйцо, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100гр. ананаса Вареный рис 100гр. приправленный карри, ананас 100гр. 100гр. обезжиренного творога, 1ст.л. сметаны, 100гр. ананаса
3д. Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса 100гр. вареной нежирной рыбы, 1 огурец, 100гр. ананаса 2 картошки в мундире, салат из овощей и 100гр. ананаса
4д. 1 вареное яйцо, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100гр. ананаса Вареная гречка, щепотка соли, 1 кусочек ржаного хлеба и 100гр. ананаса 100гр. вареной нежирной рыбы, 100гр. ананаса
5д. Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса 100гр. вареной куриной грудки, 1 помидор, 100гр. ананаса 100гр. вареной куриной грудки, 100гр. ананаса

Третий вариант ананасовой диеты.

Данная диета рассчитана на 5 дней, в течение которых вы можете потерять до5 килограмм лишнего веса. В течение дня необходимо выпивать 2 литра чистой воды. Можно пить травяные чаи, но без сахара или меда.

Четвертый вариант ананасовой диеты – трехдневный

Эта диета достаточно проста. Вам понадобиться 3 ананаса, а так же любые овощи и фрукты за исключением бананов и картофеля. Каждое утро, делим ананас на 3 части и после завтрака, обеда и ужина, которые состоят из фруктов, ягод и овощей, кушаем ананас. И так в течение 3 дней. Во время этой диеты необходимо выпивать не менее2 литровчистой воды в день. Только воды. Чай, компот, сок и т.д. пить нельзя. По истечению 3 дней минус 3 килограмма вам обеспеченно.

Ананасы — противопоказания

Как и у любой диеты у ананасовой диеты есть свои противопоказания. Ананасы повышают кислотность желудочного сока, что может привести к гастриту и даже язве. Вот мне, например, ананасовая диета не подходит, потому что у меня есть проблемы с желудком. А жаль, ведь я очень люблю ананасы, но если съем в день больше половинки ананаса, то начинает ужасно болеть желудок. Поэтому людям, которые страдают гастритом или язвенной болезнью садиться на ананасовую диету категорически запрещается. Лучше выбрать другую диету, которая не отразиться негативно на вашем здоровье. Конечно же, тем людям, у кого есть аллергия на компоненты входящие в состав ананаса или его сока, данная диета так же не подойдет. С осторожностью следует кушать ананас беременным женщинам, так как употребление ананаса в большом количестве может стимулировать мышечные ткани и поддерживать их в тонусе.

Полезные советы по ананасовой диете:

— Во время диеты нужно использовать только свежие ананасы, консервированные ананасы очень богаты калориями, которые нам ни к чему.

— Ананас лучше резать на маленькие кусочки и кушать вилкой, потому что кожа губ очень нежная, и вы наверняка ощущали неприятное жжение в уголках губ после употребления ананаса.

— После того как вы покушали ананас, хорошенько прополощите рот, а лучше почистите зубы. Так как ананасы разъедают зубную эмаль. А если кушать много ананасов, то начинает щипать язык и рот. Так что почистить зубы будет очень полезно.

— Выбирая ананас, обратите внимание на аромат, зрелый плод очень ароматно пахнет. Так же не следует покупать плоды с твердой кожурой и усохшие. Кроме того, если вы надавите на кожицу дозревшего фрукта, она должна проминаться. Кожура спелого ананаса желтоватого оттенка. Если же вы обнаружили на кожуре темные пятнышки, откажитесь от его покупки.

Ананасовая диета – отзывы.

Прежде чем приступить к написанию данной статьи, я облазила кучу форумов и статей и прочла массу отзывов об ананасовой диете. Самые популярные отзывы я опубликовала в статье.

Отзыв 1. «Я когда искала для себя диету, наткнулась на ананасовую и тут же решила на нее сесть, потому что обожаю ананасы!!!! В результате я сбросила 5 килограмм за 5 дней! Правда на ананасы я потом месяц смотреть не могла, как только представлю во рту кислота появлялась как от лимонов ))) Но результат того стоит! Всем советую! «

Отзыв 2. «Мне очень понравилась диета. Во-первых, 4-х разовое питание для меня удобно, во-вторых переносится легко (хотя я грешила и на второй завтрак плюс ко всему выпивала чашку кофе). Результат-2,5 кг.»

Отзыв 3. «Я когда была беременная, так меня один период пробрало на ананасы. В общем, я в день съедала по ананасу и на утро -1кг. А я их ела и мне хотелось все больше и больше. Удовольствие не из дешевых. Так что думаю диета действенная»

Отзыв 4. «У моей подруги после 1 дня сидения на ананасовой диете началась аллергия, хотя она вообще никакой аллергией в жизни не страдала. Хорошо что дома был супростин! Так что осторожнее с этим фруктом»

Отзыв 5. «Не прошло и пары дней как я возненавидела эти ананасы. Как бы аккуратно я их не ела, всё равно от такого количества все во рту жечь начинает! Естественно похудеешь, ведь потом кусок в горло не полезет после такого экстрима ))»

Отзыв 6. «Народ, ананасовая диета реально помогает. Моя подруга сидела на ананасах и зеленом чае 4 месяца и со 100 похудела до 60»

Отзыв 7. «Нет, мне не понравилось. Ананасы 2 штуки смогла есть только один день, на второй выла. 8 стаканов сока куда как приятней, а вот от ананасов все губы потрескались как при простуде, язык болел. Эффект да, минус2 кг.»

Отзыв 8. «Доброго времени суток! Моя родная сестра скинула почти 15 кгза 1 месяц на ананасовой диете. 2 дня в неделю разгрузочных, а остальные 5 дней как обычно все ела, только до шести часов. Хорошо, что у меня проблем нет с лишними жирами, я просто терпеть не могу ананасы.»

P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи.
P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи и вступайте в группу Блог Кати в контакте http://vk.com/blogkaty

Ананасовая диета

Со словом «диета» у многих связаны не самые приятные ассоциации, что вполне закономерно: ограничения в принципе мало кто любит, а ограничения в еде – тем более. Исключать по доброй воле из своей жизни вкус ради избавления от лишних килограммов для многих сродни подвигу. Впрочем, не всегда нужно идти на подобные жертвы. Оказывается, сбросить лишний вес можно и не попадая в плен к полезной, но зачастую пресной и однообразной пище. Пример тому – ананасовая диета.

Чем полезен ананас

Ананас как продукт хорош тем, что в нем весьма гармонично сочетаются два главных требования, которые человек обычно предъявляет к пище: этот фрукт вкусный и полезный. В пользу первого аргументов приводить не нужно – мало кто откажется от этого сочного и сладкого лакомства. Что же касается пользы ананаса, то ее уже давно доказали ученые разных специальностей – от биологов до диетологов.

Итак, чем ананас полезен для людей и, особенно, – для людей худеющих:

  • Фрукт изобилует витаминами и другими полезными веществами. В его состав входят витамины А, В, С, Р, а также аскорбиновая и фолиевая кислоты, минеральные вещества, магний, калий, железо, фосфор, клетчатка и фруктоза.
  • Это фрукт может похвастаться особым комплексом ферментов – бромелайном, который имеет репутацию жиросжигателя, хотя, по сути, он активизирует процесс расщепления белков, что тоже немаловажно для потери веса. Ведь белки способствуют росту мышц, а, как известно, чем у человека больше мышечной массы, тем активнее у него идет обмен веществ.
  • Ананас помогает работать желудочному соку, то есть способствует более быстрому перевариванию пищи. Это значит, что лишнее не будет задерживаться в теле ненужными килограммами и откладываться на талии сантиметрами.
  • Ананас способен доставить в организм дополнительные дозы серотонина, который еще называют гормоном счастья или удовольствия. Благодаря этому при включении данного фрукта в свое меню отпадает такая знакомая многим потребность в «заедании» проблем и стрессовых ситуаций. Более того – на фоне этой внутренней радости чувство голода значительно притупляется, то есть человек может потреблять калорий меньше обычного.
  • Этот фрукт благодаря входящему в его состав калию помогает выводить из организма лишнюю жидкость, как следствие – уменьшается отечность (минус килограмм-другой от общего веса).
  • Ананас сам по себе довольно низкокалорийный продукт. Его энергетическая ценность – всего 48 килокалорий на сто граммов.

В общем, репутация ананаса как продукта, помогающего избавиться от лишнего веса, настолько безупречна, что многие фармацевтические фирмы выпускают средства для похудения, сделанные на основе именно этого фрукта.

Достоинства и недостатки ананасовой диеты

Диета на основе ананаса относится к монодиетам, в основе которых – один продукт. Такие диеты традиционно считаются жесткими, потому что их рацион далек от разнообразия, но вместе с тем и наиболее эффективными из-за ограниченности меню. Про ананасовую диету эти утверждения верны частично. Эффективность ее несомненна, но с жесткостью многие худеющие поспорили бы. Наоборот, испробовавшие на себе диету на основе ананаса отмечают следующие ее достоинства:

  • доступность – этот фрукт, несмотря на свою экзотичность, можно покупать круглый год;
  • полезность – богатый витаминами продукт не только поможет похудеть, но и укрепит здоровье в целом;
  • надежность – низкокалорийность продукта позволяет его есть практически в любых количествах, не мучаясь чувством голода и страхом потребить лишнее;
  • вариативность – диета может быть рассчитана на разное количество дней (от трех до семи), что позволяет подстраивать ее индивидуально под себя.

Тут где-то Масленица бродит::

Кроме того, ананас – универсальный фрукт, который хорошо сочетается с самыми разными продуктами. С ним можно приготовить столько разнообразных блюд, что не причастные к процессу похудения люди вам будут завидовать.

Впрочем, не следует прибегать к ананасовой диете бездумно, без предварительной консультации с врачом-диетологом или терапевтом. Ведь ананас, как и любой продукт, имеет некоторые противопоказания к потреблению. Этим фруктом нельзя увлекаться при определенных проблемах со здоровьем:

  • если у человека проблемы с желудком – повышенная степень кислотности фрукта может их усугубить;
  • при тромбоцитозе – ананас увеличивает вязкость крови;
  • при нездоровых зубах – ананасовый сок оказывает неблагоприятное влияние на зубную эмаль.

Кроме того, с ананасом нужно быть осторожными аллергикам и беременным женщинам – из-за угрозы выкидыша.

Ананасовая диета № 1

Первый вариант ананасовой диеты можно назвать коротким, или быстрым, потому что он рассчитан всего на один-два дня. Вам нужно будет приобрести четыре ананаса на один день: два фрукта нарезать кусочками и разделить равные части, по количеству приемов пищи. Из других фруктов надо выжать сок, который следует пить в промежутках между едой. При этом нельзя забывать и про обычную воду. Во время строгой ананасовой диеты ее обязательно нужно пить не меньше двух литров в день, чтобы защитить свой желудок от фруктовой кислоты. Два дня – это максимальный срок, который можно себе позволить при употреблении исключительно одних ананасов. Наградой вам будет минус два килограмма на весах.

Такую же схему употребления ананаса рекомендуется использовать в обычной жизни уже после диеты для разгрузочных дней.

Ананасовая диета № 2

Второй вариант диеты рассчитан на три-пять дней. Он более вариативен, так как допускает использование помимо ананаса других продуктов.

На завтрак можно сварить овсяную кашу на воде и добавить в нее мед и кусочки ананаса.

В обед приготовьте себе мясо или рыбу с ананасами. В качестве мясного ингредиента выбирайте диетический вариант – куриную грудку или филе индейки или кролика. Что касается рыбы, то лучше используйте форель или семгу. В качестве гарнира – вареные рис или гречку.

На ужин побалуйте себя творогом с кусочками ананаса, мясным или овощным салатом с ананасом или салатом из морепродуктов.

В качестве перекусов – второго завтрака и полдника – ешьте ананасовые дольки и пейте ананасовый сок.

Судя по отзывам худеющих, за это время и при таком режиме питания можно попрощаться с тремя-пятью лишними килограммами.

Ананасовая диета № 3 (на 7 дней)

Еще один вариант ананасовой диеты – недельный. Изучаем диету № 2 и придумываем новые блюда со свежим ананасом, которые будем готовить себе в течение семи дней. Главное – есть ананас каждый день при любом приеме пищи, чтобы его ферменты работали против лишнего веса круглосуточно.

Главные принципы ананасовой диеты

  • Не забываем про воду – пить нужно как минимум два литра в день.
  • Не заменяем свежие ананасы консервированными – в них может быть слишком много сахара, тогда все ваши усилия по похудению будут напрасными. То же самое относится к соку – пить надо не пакетированный, а свежевыжатый.
  • Выбираем свежие фрукты и игнорируем незрелые, иначе никакого удовольствия от диеты не получим.
  • Чистим и полощем зубы после каждого приема пищи, чтобы защитить зубную эмаль от кислоты.
  • Следим за количеством потребленных калорий. Это ананасов можно есть сколько угодно, с другими продуктами такое недопустимо, даже если они приготовлены в сочетании с фруктом.
  • При составлении недельного меню не включаем в него бананы, картофель, виноград, мучное, сладкое. Все углеводно-крахмалистые продукты похудению не способствуют. Блюда готовим на пару или с минимальным использованием масла.
  • Вилка должна стать вашим главным инструментом за столом, даже если вы в течение дня едите фрукт в чистом виде. Только маленькими кусочками и только по одному – иначе ананасовый сок может повредить кожу в уголках губ.
  • В идеале ананасовую диету нужно подкрепить физической активностью.

Минус десять килограммов за семь дней ананасовой диеты – такой результат вполне достижим, если быть последовательными в своем стремлении. Но не забывайте про ананас и после окончания режима ограниченного питания, ведь это фрукт защищает от образования тромбов, уменьшает отечность, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы.

Снизить аппетит, предотвратить переедание, избавиться не только от лишних килограммов, но и от целлюлита поможет ананасовая диета. Узнайте рецепты вкусных бутербродов, смузи, мороженого и худейте с комфортом!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 28.12.2019

Борьба с лишним весом – процесс длительный, сложный и требующий немалых усилий. Поэтому многие из худеющих стараются упростить его путем приема различных средств − таблеток, капсул, чаев и других препаратов. Они действительно могут помочь справиться с проблемой, но при этом не всегда безопасны для здоровья. Современные диетологи рекомендуют отдавать предпочтение натуральным растительным продуктам, которые благотворно влияют на организм и максимально эффективно способствуют похудению. Лидером среди них заслуженно считается ананас – поистине уникальный фрукт, обладающий не только прекрасным вкусом и минимальной калорийностью, но и массой полезных свойств. Благодаря этому ананасовая диета относится к числу наиболее действенных и весьма комфортных в соблюдении.

Реклама

Суть

Ананас просто создан для того, чтобы обеспечить человеку нормальную массу тела. Его полезные для фигуры свойства в первую очередь определяются наличием в составе особого вещества – бромелайна. Этот фермент оказывает ряд ценнейших действий:

  • улучшает пищеварение;
  • ускоряет расщепление жиров;
  • активизирует обмен веществ;
  • снижает аппетит, предотвращая переедание.

Кроме того, другие активные компоненты ананаса положительно влияют на состояние здоровья – укрепляют иммунитет, нормализуют давление, очищают сосуды, снимают воспаления.

Механизм похудения на ананасовой диете основывается на употреблении в пищу повышенного количества этого экзотического фрукта. В 100 г его мякоти содержится всего 50 ккал, при этом большое содержание полезных сахаров способствует быстрому насыщению и помогает устранить тягу к сладкому.

К другим преимуществам применения ананасовой диеты для похудения относятся:

  • легкость и комфортность соблюдения, особенно для любителей сладкого;
  • быстрая потеря лишних килограммов − первый отвес появляется практически сразу, что повышает мотивацию и способствует положительному психологическому настрою;
  • природное противоотечное действие за счет выведения избыточной жидкости из межклеточного пространства без создания повышенной нагрузки на почки;
  • уменьшение проявлений целлюлита, улучшение состояния кожных покровов.

Основным недостатком ананасовой диеты является высокая стоимость главного компонента и трудности с приобретением действительно качественного, спелого и вкусного тропического фрукта.

Следует учесть, что употреблять ананас при похудении нужно исключительно в сыром виде, поскольку диета на консервированных ананасах не принесет никакой пользы. Это объясняется двумя факторами:

  • во время тепловой обработки разрушается «фермент стройности» бромелайн, в результате чего утрачивается большинство полезных свойств фрукта;
  • при консервировании используется большое количество сахара, что в 1,5 раза повышает калорийность продукта.

Чтобы узнать, можно ли есть консервированные ананасы на диете, надо посмотреть их состав. Если в нем присутствует сахар, то от такого десерта лучше отказаться. А если плоды законсервированы в собственном соку, то они имеют такую же низкую калорийность, как свежие, и подходят для употребления. Однако рассчитывать на пользу такого фрукта для похудения не стоит, поскольку, как указывалось выше, после термообработки бромелайн в нем разрушается.

Некоторые диетологи рекомендуют для повышения эффективности ананасовой диеты дополнять ее водочной настойкой из этого плода. Дело в том, что, сочетая ананас с водкой, можно устранить сразу две причины лишнего веса:

  • первый компонент способствует ускоренному сжиганию жировых клеток, но при этом сам процесс сопровождается образованием вредных для здоровья продуктов распада;
  • второй − оказывает мочегонное действие, обеспечивая быстрое выведение из организма не только лишней жидкости, но и указанных токсичных веществ.

Для приготовления настойки требуется 1 средний плод и 500 мл водки. Вымытый и высушенный ананас, у которого предварительно срезана листовая часть и дно, пропускается вместе с кожурой через мясорубку. Полученная масса заливается водкой, настаивается 2 недели в прохладном месте, затем фильтруется. Принимают настойку по 1 ст. л. перед обедом и ужином в течение 2-х недель.

Важно! В большинстве источников, посвященных использованию ананасовой настойки для похудения, указывается, что с ее помощью можно скинуть вес без диет и спорта. Но это далеко не так. Подобное средство является вспомогательным и применяется как дополнение к низкокалорийной (лучше всего – ананасовой) диете.

Реклама

Примерное меню

Ананасовые диеты для похудения могут быть весьма разнообразными по составу меню и строгости рациона – от жесткой разгрузочной монодиеты на 1–2 дня до весьма сбалансированной системы питания, рассчитанной на 2 недели. Самыми популярными являются варианты на 3–7 дней, позволяющие избавиться от 2–6 кг лишнего веса, а также однодневные разгрузки для очищения организма, особенно после обильных застолий. В любом случае результат зависит от первоначальных показателей массы тела, особенностей организма и четкого выполнения рекомендаций.

Разгрузку на ананасах рекомендуется проводить 1 раз неделю. Это позволит очистить кишечник и сбросить 1–1,5 кг. Меню такого дня составляют всего 2 компонента:

  • 2 кг мякоти свежих плодов;
  • 1 л ананасового фреша.

Ананас разделяется на 4 равные порции, которые употребляются в течение дня за 4 приема с одинаковыми интервалами. Сок выпивается в промежутках между едой. Другая еда и питье, даже вода и зеленый чай, запрещается.

На 2 дня

Двухдневная диета проводится по тому же принципу, что и разгрузочный день, но количество компонентов меню несколько увеличивается. В течение каждого из двух дней надо употребить столько же мякоти и фреша (2 кг и 1 л соответственно), а также дополнительно:

  • 100 г творога низкой жирности;
  • 100 г телятины или другого постного мяса.

За время этого варианта ананасовой диеты похудение составляет 1,5–2 килограмма.

Данный вариант экспресс−диеты относится к самым популярным быстрым программам похудения, позволяющим за короткое время скинуть до 3-х кг и за счет очищения кишечника уменьшить объем живота. Ежедневное меню включает в себя:

  • 1 ананас, разделенный на 3 одинаковые части, каждая из которых употребляется на завтрак, обед и ужин;
  • 2 некрахмалистых несладких фрукта (лучше всего подходят яблоки, апельсины, груши) − по одному на ланч и полдник.

Пить можно только чистую воду и травяной чай в общем объеме 1,5–2 л. В эти дни желательно снизить физические и умственные нагрузки, чтобы не вызвать упадка сил.

Пятидневная ананасовая диета для похудения основана на более разнообразном и сбалансированном меню. На протяжении всего указанного периода завтраки и ланчи остаются одинаковыми:

  • утром надо съедать смесь из 100 г измельченной мякоти ананаса, 1 ст. л. овсяных хлопьев и 100 мл натурального йогурта;
  • на второй завтрак − бутерброд из ржаного тоста с тонким слоем сливочного масла и кусочком малосольной семги.

Обеды и ужины для каждого дня будут разными:

Первый день:

  • обед − отварной бурый рис без вкусовых добавок;
  • ужин − салат из 2-х картофелин «в мундире», заправленный соусом из 50 г творога низкой жирности, перетертого с 1 ст. л. обезжиренной сметаны и 1 ч. л. хрена.

Второй:

  • обед − вареное куриное филе;
  • ужин − салат из отварных креветок со свежим огурцом и зеленью сельдерея, заправленный соком лимона.

Третий:

  • обед − салат из двух помидоров и ½ красного болгарского перца, заправленный смесью горчицы, лимонного сока и масла оливы;
  • ужин − 100 г вареной индейки, ржаные хлебцы.

Четвертый:

  • обед − салат из 100 г вареной грудки, 2-х ст. л. зеленого горошка и 3-х долек апельсина с обезжиренной сметаной;
  • ужин − суп из сельдерея.

Пятый:

  • обед − слойки с ананасовой начинкой;
  • ужин − отварной бурый рис.

Кроме указанных в меню блюд, к каждому приему пищи надо добавлять по 100 г ананаса. Его можно употреблять отдельно как десерт или вводить в состав салатов. В перерывах между приемами пищи нужно ежедневно выпивать от 1,5 л жидкости, включая чистую воду и травяные чаи.

На 2 недели

Меню двухнедельной ананасовой диеты для похудения не является строгим и может составляться самостоятельно. Главное − учитывать перечень разрешенных продуктов и их максимальное количество на день, а также исключить использование для приготовления блюд любого жира или масла.

Ежедневно можно употреблять:

  • 700 г ананасовой мякоти;
  • 2 л ананасового фреша;
  • 200 г отварного или запеченного мяса постных сортов;
  • 200 мл овощного супа;
  • 1 ломтик ржаного хлеба;
  • 300 г овощей (кроме картофеля).

Принимать пищу нужно 4 раза на протяжении дня через одинаковые промежутки времени. Еще одно обязательное условие – обильное питье. Лучше всего подходит вода без газа и зеленый чай. Похудение на такой диете может составить 5–7 кг за 2 недели.

Рецепты

При составлении диетического меню на основе ананаса необходимо учитывать свойства других компонентов. Чтобы используемые блюда были полезными для похудения, рецепты должны включать исключительно низкокалорийные здоровые продукты и предполагать готовку без добавления жира или масла. На основе приведенных ниже примеров можно составлять собственные рецепты, заменяя ингредиенты другими, но обязательно из соответствующей категории.

Смузи

Сочная ананасовая мякоть идеально подходит для приготовления смузи. Для получения действительно полезного диетического напитка ее необходимо сочетать с другими компонентами так, чтобы в готовом составе этого плода было не меньше половины.

Готовить такой смузи можно с любыми ягодами, кислыми или кисло-сладкими фруктами, обезжиренными кисломолочными продуктами. Нельзя добавлять в напиток сахар, но можно приправлять полезными специями – корицей, куркумой, пряными травами.

Мороженое

Для любителей мороженого рекомендуется приготовить такой десерт, разлив по формам и заморозив указанную выше смесь для смузи. Кроме того, можно использовать специальный рецепт, смешав перетертую ананасовую мякоть, арбуз и воду. Такое лакомство будет иметь минимальную калорийность и идеально подойдет для перекуса.

Бутерброды

Для приготовления диетических бутербродов вместо хлеба используются кружочки ананасов. Сверху на них можно выложить:

  • измельченный консервированный тунец с чесноком и зеленью;
  • печеночный паштет;
  • тонкие слайсы отварной куриной грудки или твердого сыра нежирных сортов;
  • творожную массу с зеленью и специями.

Варианты такой закуски могут быть очень разнообразными. Главное, не забывать использовать только диетические продукты.

Салаты

Существует множество рецептов салата с ананасом. Все их можно разделить на две категории − десертные (фруктовые) и закусочные (как правило, мясные или рыбные). Для приготовления фруктово-ананасового десерта нужно просто нарезать кубиками любые фрукты из перечня разрешенных правилами диеты и заправить их натуральным йогуртом или лимонным соком.

В состав закусочных салатов, помимо кусочков ананаса, могут входить такие компоненты:

  • отварная грудка, яйца, консервированная спаржа;
  • копченая куриная грудка, чернослив, яблоко;
  • апельсин, отварной бурый рис, вареное мясо курицы;
  • консервированный тунец, яйца, лук.

Заправлять такие салаты рекомендуется нежирной сметаной или соком лимона. Желательно исключить употребление растительного масла, которое значительно повышает калорийность блюд и снижает эффективность похудения.

Реклама

Выход из диеты

Для удержания результатов, полученных на любом из приведенных выше вариантов ананасовой диеты, крайне важно обеспечить правильный переход на привычное питание. Главный принцип при этом − постепенное повышение калорийности рациона при постоянном контроле собственного веса. Как только этот показатель начнет увеличиваться, надо снизить энергетическую ценность меню или устроить разгрузочный день на ананасах. Также нужно продолжать ежедневно употреблять эти плоды на десерт или выпивать 1–2 стакана натурального сока из них.

Кроме того, надо перейти на правильное питание с преобладанием растительной пищи, придерживаться системы дробного приема пищи, избегать обильных застолий и поздних ужинов, не злоупотреблять высококалорийными блюдами. Предпочтительнее питаться продуктами без термической обработки − в них присутствует максимальное количество полезных веществ.

Повторять ананасовую диету для похудения следует не чаще одного раза в месяц, а однодневную разгрузку рекомендуется проводить каждую неделю. Такой подход поможет предупредить набор веса и обеспечит своевременное очищение кишечника от шлаков.

Противопоказания

Использование ананасовой диеты для похудения противопоказано при некоторых проблемах со здоровьем, в частности:

  • сахарного диабета;
  • заболеваний ЖКТ;
  • пищевой непереносимости фрукта.

Также нельзя прибегать к подобным способам снижения веса во время беременности и лактации, в пожилом возрасте и в период восстановления после перенесенной операции или тяжелой болезни. В подобных состояниях организму будет недостаточно питательных веществ для обеспечения нормального функционирования.

Кроме того, дополнительные противопоказания есть у ананасовой настойки на водке. Это вспомогательное средство нельзя принимать в следующих случаях:

  • непроходимость кишечника;
  • патологии мочеполовой системы;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • нервные расстройства;
  • прием любых медикаментозных препаратов;
  • заболевания эндокринной системы;
  • онкология.

Побочные реакции при игнорировании противопоказаний или превышении дозировки могут выражаться появлением головной боли, тошноты, рвоты, спазмов в животе. При наличии хотя бы одного из таких симптомов прием настойки для похудения следует прекратить и во избежание возможных осложнений показаться врачу.

В любом случае, чтобы определить, можно ли на ананасах снизить вес без вреда для здоровья, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Для этого перед началом диеты следует пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Реклама

Отзывы и результаты похудевших

Ирина, 38 лет, г. Люберцы

О том, что мне надо скинуть вес, задумывалась давно, но, то силы воли не хватало, то времени на занятия спортом, то еще находились какие-то причины, мешающие реализации задуманного. Как-то зашла на женский форум, где обсуждались эффективные способы снижения веса. Больше всего меня заинтересовала ананасовая диета для похудения, отзывы о которой были действительно впечатляющими. Понравилось то, что даже строгие варианты такой методики не являются очень голодными, а отвес даже за 3 дня можно получить весьма заметный. Попробовала сначала однодневную разгрузку – действительно дает отличный эффект. После этого начала «сидеть» на этих замечательных плодах по 3–5 дней. Системы особой не соблюдала, просто периодически, когда позволяли условия и средства (это все-таки довольно дорогостоящий фрукт), переходила на диетический рацион. Больше всего мне нравится ананасово-белковое меню. За один день на нем реально уходит до 1 кг веса без малейшего дискомфорта и повышения физической нагрузки.

Валентина, 23 года, г. Чита

Прочитала про возможность похудения с помощью ананасовой настойки на водке. Причем в рекомендациях говорилось, что существенное снижение веса можно получить даже без ограничения питания и спорта. Приготовила это средство и добросовестно пропила весь курс, однако ни грамма отвеса не получилось. Поскольку я весьма упрямая, решила повторить, но уже в сочетании с диетическим рационом и тренировками в зале. Скажу честно, рацион был не очень строгим, а занятия − умеренными. Вместе с тем результат меня поразил. При столь незначительных усилиях на фоне употребления настойки я смогла за 1 месяц потерять 12 кг! Уверена, что таким достижением я обязана этой настойке. Рекомендую попробовать всем, кому не противопоказано такое средство.

Ольга, 41 год, г. Смоленск

Об ананасовой диете я знаю, как говорят, «все и даже больше», поскольку придерживаюсь ее уже несколько лет. Применяю различные варианты – от разгрузочного дня до двухнедельного сбалансированного питания на основе ананасовой мякоти и натурального сока. В результате о проблемах с весом давно забыла. При этом сделала несколько важных выводов относительно правил похудения на основе этого экзотического фрукта. Главное – использовать только свежие плоды, поскольку консервированные или подвергшиеся термообработке теряют свой главный похудительный компонент – бромелайн. Кушать их надо небольшими кусочками с помощью вилки, чтобы не раздражать слизистую губ и предотвратить образование язвочек в уголках (так называемых заед). А после употребления – обязательно полоскать рот водой, иначе повредится эмаль зубов. В остальном соблюдать такой рацион для снижения веса совсем не сложно, зато очень вкусно.

Отзывы врачей и специалистов

Марина Якубович, врач−диетолог, г. Владимир

Выбирая ананасовую диету для похудения, следует понимать, что широко рекламируемое жиросжигающее действие этого фрукта распространяется только на те жиры, которые поступают в желудок вместе с ним, но никак не на имеющиеся подкожные отложения. Для расщепления уже закрепившихся в подкожной прослойке жиров нужно приложить немало усилий. А кратковременный диетический курс будет в этом плохим помощником, поскольку ликвидация таких жировых запасов требует достаточно много времени. Это обусловлено тем, что организм сначала расходует поступившие с пищей калории, потом использует в качестве источника энергии «свежие» жиры, а уже после этого − «давние» подкожно-жировые отложения. Именно поэтому диетологи рекомендуют для похудения длительные сбалансированные диеты в сочетании со спортивными занятиями.

Олег Куркурин, фитнес−тренер, г. Мытищи

Если вы хотите не просто снизить вес, а обрести красивую фигуру с подтянутым телом, то в диетическом рационе обязательно должно присутствовать достаточное количества белка. Именно животные белки являются строительным материалом для мышечной ткани. Без них даже усиленные тренировки в зале не дадут должного эффекта. Поэтому для получения наилучшего результата похудения из всех рассмотренных диет я бы рекомендовал только ананасово-белковую, которая рассчитана на 2 недели. Она обеспечивает сбалансированное питание, исключающее нанесение ущерба мышцам и коже, характерного для жестких монодиет.

Ананас для похудения считается очень удачным фруктом, потому что обладая приятным вкусом, он содержит в своем составе большое количество пищевых волокон и витаминов, необходимых организму. Согласно данным некоторых исследований, в ананасах содержатся вещества, способствующие интенсивному жиросжиганию, что делает его еще более привлекательным продуктом для диетических рационов. Кроме приема внутрь в свежем виде, таблетках и чаях, ананас можно применять внешне в составе различных масок для обертываний и для массажа.

Полезные свойства ананаса для похудения

Калорийность 100 г ананаса — всего 48 калорий, при этом он имеет довольно сладкий вкус и сочную мякоть, что позволяет заменить ним десерты.

Польза фрукта для похудения заключается в том, что:

  1. Он богат пищевыми волокнами, подобно другим фруктам и овощам. Это обеспечивает качественное очищение кишечника, а значит и налаживание микрофлоры и пищеварительных процессов в целом. В общем, это ускоряет метаболизм.
  2. В состав ананаса также входит калий, основная функция которого — наладить водно-солевой баланс и способствовать выводу лишней жидкости из организма. Это помогает избавиться от 2 килограмм в среднем дополнительно и снизить отечность, если у человека есть к ней склонность. Также калий укрепляет нервную систему, поэтому худеющий будет находиться в приподнятом настроении после употребления фрукта.
  3. Ананас богат йодом, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы. В случае его дефицита нарушается гормональный баланс, который часто является главной причиной появления лишнего веса.
  4. Железо в составе фрукта улучшает состав крови, что, в общем, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и всего организма.
  5. Достаточно большой набор витаминов способствует ускорению всех обменных процессов, сохранению молодости и красивого вида кожи, что предотвращает ее обвисание вследствие потери веса.
  6. Бромелайн — вещество, которое нашли в ананасах, способствует интенсивному жиросжиганию и снижению аппетита. Вместе с тем, есть ряд исследований, согласно которым оно провоцирует активную деятельность пищеварительных органов и поджелудочной железы, что тоже влияет на скорость метаболизма.

Содержится ли в ананасе бромелайн?

Бромелайном называют органический фермент, который способствует ускорению обмена веществ. Вопреки мнению большинства людей, он влияет не на рассасывание жира, как это считалось долгие годы, а на лучшую усвояемость белка, что тоже помогает похудению.

Последние годы существует множество противоречивых высказываний касательно наличия этого вещества в ананасах. Большинство исследований все же утверждают, что фермент содержится во всех частях этого фрукта. А в сердцевине, которая используется в промышленности, его концентрация максимально высока.

Кроме влияния на усвоение белков, бромелайн известен своими иммуномоделирующими и противовоспалительными действиями.

Самый спорный вопрос касательно бромелайна — влияет ли он на похудение. Большинство ученых за последние несколько десятилетий сошлись в вопросе, что нет, если, кроме этого вещества, ничего больше не принимать.

Сравнение КБЖУ разных видов ананаса

Специалисты утверждают, что наиболее полезен свежий, качественный ананас. Его калорийность — 48-49 калорий на каждые 100 г, белков содержится 0,4 г, жиров — 0,2 г, а углеводов — 10 — 10,4 г.

Хороший и полезный заменитель конфет — цукаты из ананаса. Самыми полезными считаются те которые приготовлены в домашних условиях из качественных фруктов. Их калорийность составляет 90-95 калорий на 100 г, белков содержится 1,7 г, жиров — 2,2 г, а углеводов — 18. Магазинные цукаты чаще более калорийны и практически не содержат полезных свойств, потому что в их состав входит сахар и химические добавки.

Еще одной распространенной разновидностью ананаса является консервированный фрукт. Его польза зависит от того, в каком маринаде его консервировали — лучшим считается ананасовый сок, но такой продукт встречается на магазинных полках редко. Обычно используют сахарный сироп с содержанием сахара от 10 до 18%. Калорийность консервированного ананаса составляет от 57 до 80 калорий на каждые 100 г, белков и жиров продукт содержит по 0,1 г, а углеводов — 14-15.

Вред

Чрезмерное количество ананаса в рационе может причинить такой вред организму:

  1. Повредить кожу вокруг губ, слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительных органов из-за обилия кислот.
  2. Вызвать расстройство пищеварение, которое приведет к обезвоживанию.
  3. Спровоцировать появление аллергических реакций.
  4. Оказать разрушительное действие на зубную эмаль.

Особенно вероятны побочные эффекты от употребления ананаса у людей с хроническими заболеваниями, беременных, кормящих и детей.

Диеты

Похудеть, употребляя ананас, можно соблюдая диеты на ограниченное количество времени или придерживаясь сбалансированного правильного питания.

Трехдневная диета на ананасах поможет потерять до 3 кг, очистить организм и пребывать в процессе похудения в отличном настроении, потому что разрешенные продукты очень вкусные:

  • Ягоды, предпочтительнее кислые;
  • Цитрусы;
  • Киви;
  • Зеленые яблоки;
  • Творог;
  • Ананасы.

Из этих фруктов и ягод можно готовить салаты, смузи и просто выжимать сок. Кроме этого, необходимо пить много воды, чтобы не допустить обезвоживания. Все перечисленные продукты обладают слабительными свойствами, поэтому потери жидкости будут заметными и ее нужно восполнять.

Как убрать жир за 5 дней

Избавиться от жира за 5 дней невозможно, потому что в среднем его уходит 100-150 г в день. У тех людей, у которых мало лишнего веса и жировых отложений, есть шанс значительно улучшить свое тело за этот короткий промежуток времени с помощью:

  • Употребления ананасового коктейля каждый день;
  • Замены сладостей и десертов блюдами из ананаса: мороженым, салатом, смузи или просто свежими фруктами;
  • Ежедневными косметическими обертываниями с масками, в состав которых входит ананас.

Если при этом соблюдать белковый рацион и сократить количество употребляемых углеводов к минимуму, то можно сбросить до 5 кг и значительно ускорить жировой обмен. Определенна часть этого веса (до 2 кг) уйдет благодаря потере лишней жидкости как части очищения организма.

Диета на ананасах 1-2 недели

За 2 недели белковой диеты с ежедневным употреблением ананаса можно потерять до 8-10 кг, в зависимости от исходного веса. Протеины как основа рациона помогут не только стать стройнее, но и сохранить мышечную массу. А минимальное количество углеводов позволят организму черпать энергию из жировой ткани и израсходовать ее для жизнедеятельности.

На время диеты необходимо строго исключить мучное, сладкое, алкоголь, колбасы, полуфабрикаты, магазинные соусы, все жирное и жаренное. К минимуму нужно свести употребление круп, а основой рациона должны быть животны и растительные белки, овощи, несладкие фрукты (в том числе ананас) и полезные жиры.

Примерное меню на неделю выглядит так:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Творог, ананасовый коктейль Любой цитрус Отварная куриная грудка, чечевица 2 яйца вкрутую Запеченная красная рыба
2 Сырники Салат из ананаса Пицца на основе куриного фарша с ананасом, помидорами и сыром Кефир Тушеные с луком и морковью креветки
3 Омлет с зеленым горошком Ананасовый коктейль Тушеное рагу с мясом индейки или говядиной Йогурт с семенами чиа Отварной кальмар, салат из огурца и зелени
4 Творожная запеканка Киви Гороховый суп без картошки с куриным филе Салат с ананасом Котлеты из трески, капустный салат
5 Омлет с сыром и зеленью Зеленое яблоко Запеченная говядина и запеченные баклажаны Ананасовый коктейль Любая запеченная рыба, огурец
6 Творог с ягодами, салат из ананаса Цукаты из ананаса, зеленый чай Куриные котлеты, тушеная капуста Кефир с семенами чиа Салат из морепродуктов и отварного яйца
7 Сырники, ананасовый коктейль Цитрусовый фреш Отварная идейка, салат из огурцов и зелени 2 яйца вкрутую Запеченное рыбное филе, запеченные кабачки

Массаж

Улучшить состояние кожи, ускорить кровоток и обмен веществ можно с помощью массажа и использованием косметических средств с экстрактами массажа. Самые популярные из них:

  • Тайское эфирное масло с экстрактом массажа для классической разновидности процедуры.
  • Масло-гель для душа с ананасом, которое применяют во время водных процедур.

Эфирное масло можно применять как для массажа в исполнении специалиста, так и для самомассажа. Если процедура выполняется самостоятельно, то нужно начать с легких поглаживай для разогрева проблемного места с постепенным увеличением интенсивности. Затем нужно совершать круговые и пощипывающие движения, но контролировать, чтобы они не вызывали болезненных ощущений. Завершают массаж такими же поглаживаниями, как и начинают.

Во время водных процедур можно интенсивными движениями массировать проблемные зоны, втирая в них масло-гель для душа или использовать специальную жесткую массажную щетку.

Обертывания

Обертывания — эффективная процедура для очищения, питания и увлажнения кожи. Суть ее — в создании парникового эффекта путем обволакивания проблемных частей тела в пищевую пленку с предварительным нанесением на них масок.

Эффективным составом для похудения и устранения целлюлита считается маска с ананасом. Готовится она так: в равных пропорциях необходимо смешать 100 г ананасового пюре, приготовленного с помощью блендера из мякоти, 60 г молотого натурального кофе и 60 г твердого меда. Когда смесь маски станет однородной, нужно подогреть ее на пару до 36-40 градусов, после наложить на бедра и ягодицы, замотать в пленку. Смыть необходимо через полчаса теплой водой.

Рецепты с фруктом для похудения

Кроме свежего, консервированного фрукта и цукат, его можно употреблять в виде таблеток, чая, и в составе эффективных для похудения домашних рецептов.

Настойка

Некоторые источники утверждают, что ананасовая настойка помогает сжигать жир, если употреблять ее каждый день по 100 мл в течение 2 недель. Но, как показывает практический опыт, сам по себе напиток не эффективен как средство похудения и даже может вызвать аппетит. Но есть и те, которым он помог похудеть, но, вероятнее всего, потеря веса была связана с соблюдением дефицита калорий.

Настойка из ананаса очень вкусная и станет хорошим дополнением любого праздничного стола. Готовиться она так:

  1. 0,5 кг мякоти ананаса порезать маленькими кубиками, поместить в стеклянную тару и залить 1 литром любого алкоголя, крепость которого не меньше 40 градусов.
  2. Поставить посудину с настойкой в темное прохладное место (идеально подойдет погреб) на 2-3 недели.
  3. После того как пройдет это время, сцедить напиток через марлю. Мякоть ананаса взбить блендером до состояния пюре, хорошо отжать с помощью любого пресса и марли и слить полученную жидкость в посудину, где будет храниться настойка.
  4. Пить по 30-100 мл во время приема пищи, хранить в холодильнике.

Чай

Ананасовый чай — прекрасный напиток для рациона худеющего. Он оказывает бодрящее действие, а благодаря бромелайну в составе фрукта благоприятно сказывается на обменных процессах, в частности, на усвоении белков и жиросжигании. Готовить чай нужно так:

  1. Порезать 100 г ананаса маленькими кубиками, сложить в любую емкость объемом 0,7-1 л.
  2. Добавить к ананасу щепотку корицы, 20 г тертой на мелкой терке апельсиновой цедры, 20 г любой листовой заварки, хорошо перемешать.
  3. Залить смесь для чая 2 чашками кипятка, дать настояться 10-15 минут.

Коктейль

Ананасовые коктейли — лучший вариант перекуса или напитка для вечеринки. Готовится быстро, просто, имеет прекрасные вкусовые качества, освежает и относительно безопасен для фигуры. Лучшие рецепты:

  1. Взбить блендером мякоть ананаса, добавить пару листочков мяты, измельчить повторно, разбавить минеральной водой с газом или без, украсить долькой лайма или листиками мяты.
  2. Добавить пюре из ананаса (30 г) в молоко (200 мл), приправить корицей.
  3. Взбить блендером 300 г мякоти ананаса и 50 г корня сельдерея, перемешать с 400 мл воды и 60 мл лимонного сока. Такой коктейль обладает мочегонным эффектом, снижает аппетит и способствует похудению больше остальных напитков с этим фруктом.

Салат

Ананас — фрукт, который идеально подходит в качестве ингредиента для салатов: как сладких, так и мясных или из морепродуктов. Лучшие рецепты:

  1. Фруктовый. Ингредиенты: 200 г мякоти ананаса, по 100 г киви и апельсина, 50 мл нежирного натурального йогурта. Порезать фрукты кубиками, заправить йогуртом. По желанию — украсить листочками мяты и приправить корицей.
  2. С курицей. Понадобятся: 200 г отварного куриного филе, 100 г твердого сыра, 100 г свежего или консервированного ананаса, 50 мл сметаны 10%, зубчик чеснока. Мясо, сыр и ананас порезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу, смешать со сметаной, заправить этим соусом салат.
  3. С морепродуктами. Понадобится: 300 г коктейля из морепродуктов, 150 г ананаса, 50 мл сметаны 10%, зубчик чеснока. Отварить морепродукты в подсоленной воде в течение 10-12 минут, ананас порезать кубиками.

Замороженный ананас

Замороженный ананас продается во многих супермаркетах, но его можно заготовить и дома. Для этого нужно порезать кусочками мякоть ананаса, выложить их на бумажную салфетку, чтобы стек сок. Затем поместить кусочки на пищевую пленку и отправить в морозилку на несколько часов. Спустя это время нужно переложить кусочки ананаса в специальный пакет для заморозки.

Еще один способ заморозить ананас — взбить мякоть фрукта блендером в пюре, поместить его в одноразовые стаканчики или формочки для льда и отправить в морозилку.

Мороженое

Мороженое из ананаса — лакомство, которое оценят все члены семьи. Готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает магазинным вариантам лакомства. Этапы приготовления:

  1. Порезать мякоть ананаса кубиками, отправить их в морозилку на пищевой пленке.
  2. Спустя час достать кусочки и взбивать блендером до состояния однородности.
  3. Можно ничего не добавлять больше и получится очень вкусный ананасовый сорбет, абсолютно безопасный для фигуры.
  4. Для утреннего приема пищи в такое мороженое можно добавить банан (также порезать кусочками и поместить в морозилку, а после взбить с анансом) или сливки с минимальной жирностью в пропорциях 50 мл на каждые 200 г фруктов.

Употребление с водкой

Ананас с водкой — это настойка, рецепт которой подавался выше и в основе этого напитка — водка.

Сторонники такого способа похудеть обосновывают свою позицию такими утверждениями:

  • Ананас косвенно способствует жиросжиганию через ускорение усвоения белков.
  • Водка оказывает мочегонное действие, благодаря ему выводится жидкость из организма.

Таким образом, при умеренном употреблении этого напитка, можно ускорить метаболизм и избавиться от лишней воды и отечности.

Согласно данным некоторых источников, настаивать можно не только мякоть, но и кожуру ананаса, поскольку в ней содержится гораздо больше бромелайна. Поэтому фрукт можно не чистить, а просто порезать на кусочки.

Как правильно есть: до еды или после?

Чтобы ананас принес максимальную пользу, его рекомендуется есть, соблюдая простые правила:

  1. Для ускорения жиросжигания ананас лучше употреблять натощак несколько долек — 30-50 г, а завтракать спустя 20-30 минут после этого. Альтернатива — 100 г ананасового сока или смузи из мякоти ананаса, льняных семян и воды.
  2. Для пищеварения: во время основного приема пищи, в который включены белки. Все белковые продукты считаются довольно тяжелыми для пищеварительной системы, потому что для их переваривания тратится много времени и сил организмом. Облегчить этот процесс можно заканчивая трапезу кусочком фрукта.

Одним из способов употребления ананаса для похудения является разгрузочный день: в течение всего дня разрешается съесть до 2 кг мякоти фрукта и выпить от 2 л минеральной воды без газа. За сутки при этом теряется от 0,5 до 1,5 кг. Такой способ не подходит людям, имеющим противопоказания к употреблению фрукта.

Воздержаться от употребления ананаса стоит людям, у которых:

  • Есть хронические или острые заболевания пищеварительных органов, в частности, повышенная кислотность, гастрит и язвенная болезнь.
  • Чувствительная эмаль.
  • Индивидуальная непереносимость продукта.

С осторожностью нужно относиться к употреблению ананаса и всем продуктам, содержащим его экстракты беременным. Некачественные или не свежие плоды обладают легким абортивным действием.

Сушёные ананасы для похудения

Сушеные ананасы для похудения — это, по сути, те же цукаты. Их польза при соблюдении диетического рациона заключается в том, что ими можно полностью заменить десерты и хорошо перебить голод, употребляя их между приемами пищи с чаем.

Учитывая, что ананасы богаты углеводами и фруктозой, то лучше их есть в первой половине дня.

Консервированные ананасы

Консервированные ананасы — отличный ингредиент салатов с курицей, морепродуктами и для пиццы. Можно использовать его и для приготовления десертов.

Недостатки этого вида продукта:

  • В процессе промышленной обработки теряются полезные свойства фрукта, при этом количество углеводов довольно высокое;
  • Фрукты более калорийны, потому что большинство производителей добавляют в сироп для консервации сахар.

Таблетки и капсулы из экстракта ананаса

Как утверждают сотрудники медицины и фармакологии, все таблетки и капсулы с экстрактом ананаса и бромелайном, считаются биологически активными добавками, а не лекарственными средствами. Поэтому они не могут быть сами по себе методом похудения, а только вспомогательным для ускорения обменных процессов веществом.

Есть смысл принимать их в том случае, если человек придерживается белковой диеты — бромелайн поможет белкам хорошо усваиваться. При этом обязательно регулярно выполнять физические нагрузки и тратить примерно на 20% больше калорий, чем употреблять.

Без диетического рациона и дефицита калорий все препараты с экстрактом ананаса неэффективны.

Можно ли есть ананас на ночь?

Специалисты не рекомендуют есть ананасы на ночь, потому что в них содержится много фруктозы — разновидности сахара и углеводов. Но если есть его в умеренных количествах — 20-50 грамм в свежем виде, то нет никакой опасности для фигуры.

Тем же, кто преследует цель похудеть и просушить тело от такого дополнения к ужину следует отказаться.

Специалисты сходятся во мнении, что ананас — безопасный для фигуры и полезный для здоровья фрукт, если употреблять его в умеренных количествах и не иметь к этому явных противопоказаний.

Чрезмерное количество этого фрукта, как и всех остальных, может привести к набору веса и появлению жировых отложений, потому что они богаты фруктозой.

Если говорить об употреблении ананаса как о методе похудения, то сам фрукт результатов не даст — только в контексте диетического питания и физических нагрузок.

Алла Александровна:

Вокруг ананаса ходит множество споров, связанных с тем, способствует ли употребление этого фрукта похудению. Прогрессивные исследования доказали, что бромелайн, содержащийся в нем, ускоряет усвоение белков, а это действительно косвенно способствует похудению. Но для этого необходимо есть свежий качественный фрукт в сочетании с белками или как отдельный перекус.

Отзывы и результаты худеющих

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву об эффективности ананаса для похудения в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Анита:

Однажды в супермаркете была акция на ананасы, я взяла сразу 6 штук. Решила устроить разгрузочный день и ела только ананасы и пила коктейли с ними. Очень вкусная и эффективная получилась разгрузка — сбросила 1,2 кг и весь день получала удовольствие. Правда на следующий обнаружила ранки вокруг губ — все-таки кислота с ананаса очень агрессивная.

София:

Я не сторонник всяческих диет и предпочитаю питаться сбалансировано и заниматься спортом. Но сушеные ананасы — настоящая находка для сладкоежек типа меня, которых хотят оставаться в хорошей форме. Когда хочется чего-то сладенького, а под рукой нет протеинового батончика, ем несколько цукат и пью зеленый чай.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *