Диета при очищении печени

Какие продукты чистят печень: питание для восстановления печени

Нерациональное питание и сидячий образ жизни могут быть основой для развития многих заболеваний, в том числе и заболеваний печени. Их лечение занимает много времени и требует больших финансовых затрат, поэтому важно заранее позаботиться о своем здоровье и предупредить развитие болезней.

Важным условием нормального функционирования печени является ежедневное употребление в пищу продуктов, способствующих очищению печени от токсинов. Такая привычка улучшит самочувствие и обеспечит нормальную работу этого важного органа на долгое время.

Особенности питания

Продукты, восстанавливающие печень, при их систематическом введении в пищу, запускают многие важные процессы:

  1. нейтрализуют токсины;
  2. обеспечивают нормальное функционирование печени;
  3. улучшают процесс выработки желчи и предотвращают ее застой в желчных протоках и желчном пузыре.

При перегрузке печени может возникнуть серьезное состояние, которое называется интоксикация. Большое количество токсинов через кровь попадает во все органы и ткани, нарушая их работу и оказывая влияние даже на нервную систему.

Длительное воздействие токсических веществ и интоксикация могут стать фактором развития заболеваний важных систем организма: желудочно-кишечного тракта и печени, мочевыводящих путей. Они могут протекать по типу воспаления или вызывать камнеобразование в желчном пузыре или почках.

Постоянное употребление в пищу продуктов, очищающих печень, сохранит здоровье всего организма.

Фрукты

Они обладают наиболее полезными свойствами для очищения печени и поджелудочной железы.

Фрукты оказывают антиоксидантное действие и способствуют восстановлению ткани печени, ее очищению, а также восполняют недостаток витаминов в организме. Также их ценят за содержание пектинов и аскорбиновой кислоты (витамина С). Это больше относится к свежим фруктам (особенно цитрусовым):

  • лимон;
  • лайм;
  • грейпфрут;
  • яблоки;
  • авокадо.

Благодаря им выводятся токсины, восстанавливаются и очищаются клетки печени после продолжительного действия на них алкоголя.

Антиоксидантным действием обладают также овощи и свежая зелень. Многие из них содержат в своем составе селен – микроэлемент, важный для обновления клеток печени. Также зеленые овощи очищают, защищают печень от влияния тяжелых металлов, ядов, токсинов. К ним относятся следующие:

  • зелень: петрушка, сельдерей, укроп, салат, базилик;
  • морковь и свекла – корнеплоды;
  • капуста и все ее разновидности.

Молочные продукты

Они имеют массу полезных свойств для организма. Молоко способно нейтрализовать токсины после химического отравления, связывает и выводит тяжелые металлы.

Для того, чтобы включить в свой ежедневный рацион молочные и кисломолочные продукты для восстановления печени, следует обратить внимание на следующие:

  1. творог с низким процентом жирности;
  2. цельное коровье молоко;
  3. кефир 0% жирности;
  4. натуральный йогурт;
  5. простокваша.

Такая пища восстанавливает нормальное функционирование печени и являются профилактикой развития таких заболеваний, как артериальная гипертензия, атеросклероз.

Каши

Овсянка, приготовленная на завтрак – это очень вкусная и полезная пища для печени. Она должна присутствовать в рационе как можно чаще. Рекомендуют использовать для ее приготовления цельное коровье молоко. Такое сочетание позволяет получить пользу одновременно от двух продуктов питания.

К другим кашам, способным эффективно очистить печень, восстановить и обновить ее клетки и структуру, относятся:

  • гречка, являющая богатым источником железа, белка, аминокислот, лецитина;
  • пшено, выполняющее функцию сорбента, а именно: связывает и выводит токсины и шлаки, очищает кровь;
  • каша из тыквы, которая налаживает работу кишечника, насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Рыба

Больше всего пользы для печени приносят свежие морские и речные сорта рыб. В качестве добавки обязательно необходимо включать рыбий жир. Эти продукты обладают защитной функцией для печени, необходимы для ее очистки, развития костной системы, иммунитета и других систем организма. Следует обратить внимание на следующие сорта рыбы:

  • форель;
  • треска;
  • хек;
  • карп;
  • судак;
  • сельдь;
  • палтус;
  • лосось.

Максимум полезных свойств при термической обработке можно сохранить, приготовив рыбу в духовке или на пару с добавлением оливкового масла.

Мясопродукты

Благотворно действуют на печень постные сорта мяса, но еще следует помнить о мясопродуктах, которые будут способствовать восстановлению и обновлению тканей печени, выведению токсинов из организма с желчью. Такого действия можно добиться приготовлением блюд из говяжьей печени и субпродуктов (языка, сердца, легких), о пользе которых часто не знают и не придают им значение.

Витамины для печени и желчного пузыря

Достаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов поддерживают работу печени и поджелудочной железы. Их можно получить, зная, в каких именно продуктах они содержатся в нужном количестве.

  1. Витамины А, Р, аскорбиновая кислота – сильные антиоксиданты и главные участники восстановительных процессов в печени. Большая концентрация их в зелени: петрушке, фенхеле и капусте.
  2. Витамины группы В способствуют восстановлению клеточных структур, выведению токсинов. Их можно получить из мяса, орехов, злаков, овощей (брокколи, картофеля), листовой зелени.
  3. Витамин Е также является антиоксидантом, переводит свободные радикалы в безопасные соединения, нормализует жировой обмен в печени, запускает восстановительные процессы в ней. Содержится в растительных маслах, орехах и семечках.

Диета для очищения печени и поджелудочной железы

Поражение печени, вызванное различными причинами, может закончиться переходом в хроническую форму или выздоровлением. Но восстановление печени занимает длительное время, поэтому она остается чувствительной к действию токсинов и других повреждающих агентов. В этот период может проявляться недостаточность ферментов, нарушение функции печени.

В период выздоровления врач всегда назначает диетическое питание с учетом того, какие именно продукты могут способствовать более быстрому восстановлению функций и структуры печени, ее очищению.

Диета составляется в индивидуальном порядке и примерно расписывается на все приемы пищи. Зная, какие продукты восстанавливают печень, можно добиться хороших результатов.

Основные принципы такого питания можно представить следующим образом:

  • Завтрак. Овсяные хлопья, приготовленные на молоке, чай с молоком. Можно включить отварную рыбу. На второй завтрак предлагается творог с жирностью не более 9%, чай.
  • Обед. Суп-пюре из овощей, рыба, приготовленная на пару, компот. Для полдника подойдут цитрусовые фрукты.
  • Ужин. Белковый омлет на пару, вареная курица. На поздний ужин рекомендуется нежирный кефир. В течение дня важно употреблять воду без газа.

Задуматься о смене характера питания нужно в тот момент, как только вы начали испытывать неприятные ощущения со стороны печени. Вы можете чувствовать тяжесть в области правого подреберья, привкус горечи во рту, снижение аппетита, отрыжку.

Один раз в десять дней устраивайте разгрузочные дни для печени. Для такого дня идеально подойдет овощной салат по следующему рецепту: смешать капусту, морковь, тыкву, яблоко и помидоры. Для заправки использовать оливковое масло. Сочетать такой салат можно с морковным соком, негазированной минералкой.

В дни разгрузки нужно также включать в рацион чаи с мятой, мелиссой. Очищающим и желчегонным действием обладает расторопша.

Прогнозы и профилактика

Для максимального извлечения пользы из диеты для очищения печени нужно следовать некоторым рекомендациям:

  • Отменять диетическое питание и сразу же переходить на привычный режим и продукты нельзя, поскольку пищеварительная система и ферменты начали работать в другом ритме, и к этому они не будут готовы;
  • В суточном рационе должны присутствовать сложные углеводы;
  • Если причиной смены питания стали неприятные ощущения со стороны печени, то не стоит их игнорировать, а пройти полное обследование.

Полное очищение печени необходимо устраивать минимум раз в год людям старше 40 лет, в остальных возрастных группах – в зависимости от самочувствия.

Не меньше 4 раз в год нужно проводить чистки с профилактической целью. Особенно это важно после стрессовых событий и тех, которые сопровождались употреблением алкоголя и жирной пищи.

  • Какие продукты чистят печень человека — обзор 15 самых полезных

    Здоровье нашего организма складывается не только из того что мы едим, пьём и какой образ жизни ведём. Одним из важных моментов является способность очищать наше тело и внутренние органы от токсинов и шлаков.

    Даже если вы правильно питаетесь, следите за тем, какой косметикой пользуетесь, стараетесь регулярно заниматься спортом, окружающая среда, так или иначе, сделает своё дело. Пищевые продукты содержат вредные добавки, а в воздухе, которым мы дышим, можно найти всю таблицу Менделеева.

    Весь токсический удар на себя принимает наша печень, поскольку именно эта железа является основным фильтров для всякого рода ядов.

    Согласно исследованиям, рацион человека напрямую влияет на здоровье и функционирование печени.

    Ученые утверждают, что некоторые продукты питания обладают гепатопротекторными свойствами, а также очищают печень от вредных веществ. Именно о таких продуктах мы и поговорим в этой статье.

    15 очищающих продуктов

    Повышенная нагрузка на печень неизбежно ведёт к тому, что орган даст сбой. А нарушение работы железы, в свою очередь, приведёт к интоксикации организма. Чтобы избежать этих неприятных последствий, стоит усвоить несколько правил диеты и ознакомиться со списком продуктов, которые способны не только чистить печень, но и повышать её защитные функции.

    1. Зелёный чай

    Согласно исследованиям, этот напиток не только улучшает функционирование печени, но и сжигает жировые отложения. В составе зеленого чая имеются катехины — антиоксиданты, которые выводят из организма токсины и продукты обмена.

    Зелёный чай станет отличным помощником в борьбе с лишним весом, в профилактике атеросклероза и жирового гепатоза. Но обратите внимание на то, какой именно сорт чая вы приобрели. Лучше всего отдать предпочтение проверенным маркам.

    2. Различные корнеплоды

    Наиболее полезными для печени являются свёкла и морковь, поскольку в их состав входит клетчатка, стимулирующая выработку ферментов пищеварения, а также флавоноиды и бета-каротин, отвечающие за вывод ядов, продуктов распада и продуктов обмена.

    По данным исследований, употребление свекольного сока уменьшает окислительный стресс и воспаление в печени.

    При систематическом употреблении этих овощей налаживается кровоток, повышается гемоглобин, организм быстрее восстанавливается после перенесённых отравлений или инфекционных заболеваний.

    3. Оливковое масло

    Пожалуй, о методе чистки печени оливковым маслом и соком лимона слышали многие. Однако не многим подойдет эта процедура, поскольку она предполагает употребление слишком больших доз масла и буквально выматывает организм. К тому же, эффективность такой процедуры под вопросом.

    Гораздо разумнее употреблять оливковое масло и лимоны по отдельности и в разумных количествах.

    В одном небольшом исследовании 11 человек употребляли по 1 ч.л. оливкового масла в день. По результатам эксперимента у них нормализовался уровень печёночных ферментов, улучшилось кровообращение в области печени и уменьшилось отложение жира.

    4. Грейпфрут

    Эти цитрусы довольно часто используют не только для очищения печёночной железы, но и для чистки крови. Фрукты содержат в составе большое количество органических кислот, а также нарингенин. Нарингенин способен разрушать жировые отложения в тканях и регулировать обмен глюкозы.

    Но загвоздка в том, что этот компонент содержится в нелюбимой большинством тонкой горькой плёночке, которая покрывает каждую дольку. Но благо что вещества нужно совсем немного для нашего организма, так что можно съедать по 1-2 неочищенных кусочка.

    5. Лаймы и лимоны

    Ещё одна разновидность цитрусовых, способная вывести из организма токсины и яды. Лаймы и лимоны содержат высокий процент витамина С, что помогает организму не только справляться с уже имеющимися интоксикациями, но и предотвратить появлению новых в дальнейшем.

    Плюс ко всему, эти фрукты считаются лучшей профилактикой появления злокачественных опухолей. Многие специалисты советуют в течение дня употреблять по 2-3 стакана чистой воды с добавлением пары-тройки капель лимонного сока.

    6. Чеснок и лук

    Острый вкус и резкий запах этих овощей придётся по душе не всем. Всё из-за наличия в составе аллицина. Аллицин не только благоприятно воздействует на печень человека, но и помогает ей подавить процессы интоксикации и уничтожить болезнетворные бактерии.

    Еще 9 фактов о действии чеснока на печень →

    В луке аллицин содержится в форме эфирного масла, которое в несколько раз быстрее усваивается человеческим организмом. В чесноке же аллицин образуется только в процессе разрушения клеточных стенок. Так что лучше всего употреблять чеснок в разрезанном виде (или надавленном).

    7. Куркумин

    Куркумином называют яркий жёлтый пигмент, содержащийся в составе куркумы. Эта пряность не только придаёт изысканный вкус вашим блюдам, но и способствует нормализации работы печени.

    На основе куркумина создаются медикаментозные препараты, помогающие запустить регенеративные процессы в железе и способствующие усилению выработки желчи и ферментов пищеварения. Некоторые специалисты даже применяют подобные медикаменты при борьбе с раковыми поражениями.

    8. Ягоды шиповника

    Эти плоды являются одним из самых эффективных терапевтических средств при борьбе с малокровием, воспалительными процессами, недостатком витаминов, сердечно-сосудистыми заболеваниями и нервными расстройствами.

    В их составе можно найти витамин С (аскорбиновая кислота), железо, эфирные масла, магний, сахара различного качества и фитонциды.

    Отвар из шиповника поможет облегчить вывод желчи и токсинов из железы, поможет повысить защитные свойства организма и снять воспаление. Лучше всего применять этот продукт в свежем или сушёном виде, избегая сиропов.

    9. Авокадо

    Многие с осторожностью относятся к этому фрукту, а зря. Он содержит стимуляторы, которые активизируют выработку глутатиона. А он, как уже было сказано, помогает избавить организм от вредных соединений.

    Помимо этого, авокадо помогает освободиться и от калорийных излишков. Так что всем худеющим стоит присмотреться к этому продукту.

    10. Грецкий орех

    Грецкие орехи содержат в составе глутатион, вещество, способное нейтрализовать широкий спектр ядов и токсинов. Так что при высоком уровне зашлакованности (и отсутствии видимых противопоказаний к употреблению орехов) съедайте по 2-3 орешка ежедневно.

    Важно отметить, что орехи — это питательная и тяжёлая пища, которая подходит не всем. Людям с серьезными отклонениями в работе ЖКТ лучше воздержаться от этих лакомств.

    11. Цельнозерновой овёс

    Если бы из всех продуктов, упоминаемых в этой статье, можно было оставить только один, то, пожалуй, это был бы овёс. Эти зёрна уникальны. Овес помогает вывести излишки желчи из организма вместе со всеми ядами и токсинами, которые в нём варились.

    Напиток из неочищенных зёрен овса отлично подойдёт при отравлениях, интоксикации (в том числе и медикаментозной), патологиях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек. Отвар из овса укрепляет иммунитет и нормализует пищеварение. У него практически не существует противопоказаний (разве что индивидуальная непереносимость).

    Еще 5 полезных свойств овса смотрите в этой статье →

    12. Мякоть тыквы

    Подобно многим жёлтым и оранжевым плодам, тыква обладает сильным мочегонным и желчегонным эффектом. Она способна не только выводить ядовитые вещества из организма, но и запускать восстановительные процессы в тканях и клетках печёночной железы.

    А это очень важное свойство для тех, кто страдает от циррозного поражения или гепатита. Очищение печени тыквой недопустимо для больных диабетом, гастритом или язвой.

    13. Яблоки

    Пектин и органические кислоты в составе яблок отлично помогают выводить продукты обмена из организма. Это доступные каждому недорогие и действенные фрукты.

    У подобного лечения практически отсутствуют противопоказания. Лучше всего употреблять запечённые яблоки с добавлением мёда и кислых ягод.

    14. Зелень

    В ежедневный рацион обязательно нужно включать рукколу, зелёные салатные листья, сельдерей, базилик, петрушку и т.д. Каждый день нужно съедать как минимум 60 грамм любого сорта листовой зелени. Она содержит в себе необходимый нашему организму витамин С, макро- и микроэлементы, органические кислоты.

    Систематическое употребление этих продуктов поможет укрепить иммунную систему, нормализовать пищеварительные процессы, устранить метеоризм в кишечнике и наладить водно-солевой обмен. Также людям, стремящимся похудеть, обязательно нужно разнообразить свой рацион различными сортами зелени.

    15. Капуста

    Здесь речь идёт не о белокочанной, а о цветной капусте. Схожими свойствами обладает ещё и брокколи. Оба этих сорта содержат в себе клетчатку, помогают очистить печень и вывести излишки желчи, укрепить защитные функции железы и наладить обменные процессы.

    Лучше всего употреблять капусту в отварном виде или же готовить её на пару. Иногда даже диетологи советуют есть сырую брокколи, поскольку её головки покрыты особой «пыльцой», в которой содержатся вещества, помогающие активизировать большинство обменных процессов в нашем организме.

    6 общих правил питания

    Принципы диеты для оздоровления печени довольно просты. Но несмотря на это немногие способны следовать им:

    1. Есть нужно часто, но употреблять небольшие порции. Самым лучшим вариантом будет разделить весь ваш дневной рацион на 5-6 приёмов. Каждая порция должна составлять 200-250 г;
    2. Все простые углеводы замените сложными. Так ваша пищеварительная система и печень не будет перегружена. Обязательно сократите количество мучного в вашем меню и добавьте побольше круп;
    3. В вашем рационе должно быть достаточно белка. А это значит, что обязательно включайте в него кисломолочные, молочные продукты, мясные и рыбные изделия и яйца птицы;
    4. Жиры нельзя исключать из рациона, но нужно следить за их качеством. Помните, что, например, небольшой кусочек сыра твёрдого сорта будет считаться полезным перекусом, а вот салат из овощей, приправленный обильно майонезом, перегрузить ваше пищеварение;
    5. Никаких пережаренных, острых, консервированных и содержащих большое количество жира продуктов. Вся пища должна быть приготовлена на пару, отварена или в крайнем случае запечена. Исключаются все фастфуды, газировки, алкоголь и продукты с высоким содержанием сахара и консервантов;
    6. Периодически пейте очищающий напиток. Готовится такой коктейль очень просто: треть стакана свекольного сока, четвертинку лимона, яблоко и очищенный свежий огурец взбейте в блендере. Такой очищающий смузи нужно выпить сразу. Это поможет облегчить отток желчи и вывод токсических соединений.

    Примерное меню на 7 дней

    Для удобства мы составили приблизительное меню на каждый день недели, которое можно взять за основу своего диетического рациона для детоксификации печени.

    Первые сутки

    • Завтрак — Отварная овсянка, одно яблоко, стакан зелёного чая;
    • Обед — Овощной бульон, ломтик творожной запеканки, компот из сухофруктов;
    • Полдник — Ломтик Белёвской пастилы, чашка зелёного чая;
    • Ужин — Отварная куриная грудка с гарниром из овощей, чай на травах.

    Вторые сутки

    • Завтрак — Творожная смесь с фруктами, половинка авокадо, травяной чай;
    • Обед — Перед едой отвар шиповника, рыба на пару с черносливом и грецким орехом, чай;
    • Полдник — Стакан кефира;
    • Ужин — Гречка с парой котлет из индейки, компот.

    Третьи сутки

    • Завтрак — Пшённая каша, горсть сухофруктов, чай травяной;
    • Обед — Суп из овощей с крупой, пара ломтиков чёрного хлеба, отвар шиповника;
    • Полдник — Натуральный йогурт, пара диетических хлебцев;
    • Ужин — Омлет на воде с зеленью, мятный чай.

    Четвёртые сутки

    • Завтрак — Тыквенная каша, чай с мятой;
    • Обед — Суп-пюре из брокколи, пара кусочков ржаного хлеба, травяной отвар;
    • Полдник — Банан, стакан кефира;
    • Ужин — Запечённое куриное филе с травами, отварной рис, компот.

    Пятые сутки

    • Завтрак — Полбяная каша, стакан свежевыжатого яблочного сока;
    • Обед — Суп-пюре из тыквы, овощной салат, стакан чая;
    • Полдник — Грейпфрут;
    • Ужин — Варёный риск с овощами, мятный чай.

    Шестые сутки

    • Завтрак — Пшеничная каша, чашка зелёного чая;
    • Обед — Щи, пара кусочков ржаного хлеба, компот из сушёных фруктов;
    • Полдник — Бискотти, кефир;
    • Ужин — Запечённая форель с лимоном и травами, гарнир из овощей, овсяной отвар.

    Седьмые сутки

    • Завтрак — Фруктовый салат с натуральным йогуртом, мятный чай;
    • Обед — Бульон с крупой, свежевыжатый сок грейпфрута;
    • Полдник — Любой фрукт;
    • Ужин — Печёный картофель, рыба на пару, стакан мятного чая.

    Что следует исключить из рациона

    Для того чтобы чистка была действительно эффективной, следует навсегда исключить некоторые виды продуктов из своего рациона. К ним относятся:

    1. Все простые углеводы. Особенно важно ограничить потребление сладкого и мучного, которые, расщепляясь в железе, резко повышают уровень сахара в крови;
    2. Газировка, сладкие напитки, лимонады, покупные соки и компоты. Помимо их очевидной способности увеличивать показатели сахара в крови, они ещё и содержат в себе огромное количество консервантов, вкусовых усилителей, загустителей, красителей и т.д;
    3. Продукты с большим количеством консервантов, стабилизаторов и ароматизаторов. Сюда входят колбаски, сосиски, консервированная продукция, ветчина, копчёные продукты, мясная и рыбная продукция заводского производства. Также сюда можно отнести различные покупные соусы и приправы (майонез, кетчуп и т.д.);
    4. Алкогольная продукция. Увы, если вы решили сохранить печень здоровой, то от спиртосодержащих напитков нужно отказаться. Особенно это касается пива и различных энергетических напитков. 6 последствий употребления алкоголя для печени мы рассмотрели в отдельной статье;
    5. Некоторые сорта рыбы. Было доказано, что в отдельных разновидностях рыбы способна накапливаться ртуть. К этим разновидностям относят тунца (большеглазый, длиннопёрый), скумбрию, рыбу-меч, акулу, марлина.

    Полезное видео

    Советуем ознакомиться с таким видео:

    Природа дала нам всё самое необходимое для того, чтобы поддерживать здоровье печени и организма в целом. Поэтому прежде чем кидаться в аптеку за очередным новомодным лекарством, пересмотрите свой рацион. Ознакомьтесь с составом продуктов питания, подумайте, как лучше всего изменить своё меню, чтобы ваша печень наладила свою работу и выводила токсины из вашего тела своевременно.

    Диета для здоровья и очищения печени

    Диета №5

    Диета после удаления желчного пузыря

    Очищаем организм от токсинов

    Чаи для очищения организма

    Очищение организма от шлаков

    Правильный режим питания

    Печень считается токсикологическим центром организма, она помогает телу выводить отработанные вредные вещества, обезвреживает в него попадающие токсины, лекарства, яды, консерванты и другую «химию». Работает эта «трудяга» без отпусков или выходных, фильтруя ежеминутно кровь.

    Каждый человек — сам того не ведая или вполне сознательно напрягает свою печень: для нее не только опасен алкоголь, о котором знают все, но и жирная пища, прием медицинских анальгетиков и антибиотиков, чрезмерное количество сладостей, инфекции и многие другие вещи. Конечно, порой печени требуется помощь, и стоит немного посидеть на диете, с целью дать органу возможность восстановить все имеющиеся повреждения.

    Как помочь печени нормально работать

    Прежде всего, надо избегать продуктов, которые негативно влияют на этот орган.

    Как можно реже употребляйте копченую, острую, жирную, маринованную пищу — это главные враги печени. Не употребляйте продукты, которые подверглись обработке — стерилизации, пастеризации, и содержащие красители, консерванты. Все это только добавляет работу печени.

    Сосиски и колбасы, готовый фарш содержат нитраты и тоже чересчур нагружают печень.

    Не любит она кислые ягоды, а также редьку, чеснок и редис.

    Откажитесь от фаст-фуда, жирных и сладких пирожных и тортов, алкоголя. Ведь после употребления алкогольных напитков организм получает серьезное отравление, а главный удар приходится на печень. И если вы будете регулярно подвергать ее такой нагрузке, то даже здоровая печень не выдержит — нормальные клетки печени будут перерождаться в жировые, и организм останется практически без защиты.

    Идеальная диета для печени

    Старайтесь готовить ваши блюда на пару, употребляйте больше овощей и зелени: морковь, огурцы, помидоры, свекла, укроп и петрушка. Если вы любите рыбу, то лучше баловать себя блюдами из окуня, щуки, форели или трески. Избегайте очень жирную и копченую рыбу, а также рыбу тех пород, которая питается падалью (сом, линь, лещ). Если предпочитаете мясо, то лучше телятина или индейка. Вообще, в рационе здорового человека должно быть все, но в разумных количествах.

    Балуйте вашу печень бананами, черносливом, изюмом — это не только полезно, но и прекрасно поднимает настроение. Однако помните, что в этих продуктах много сахара, поэтому избегайте их употребления перед сном.

    Неоценимую помощь вашей печени оказывают такие продукты, как сыр, свежее молоко, кефир и творог. Но есть у печени и любимчик — это мед. Употребляйте его с удовольствием, ведь он полезен для всего организма.

    Чтобы поддерживать печень, не обойтись и без физических нагрузок. Старайтесь чаще делать такие упражнения как «велосипед», приседания и подскоки, больше гуляйте на свежем воздухе — это всегда придает силы.

    Один известный человек как-то сказал, что здоровый человек — самое драгоценное произведение природы. Человек старается изо всех сил беречь природу, а природа человека. Нужно только немного ей помочь, проявляя заботу к самому себе и своему здоровью.

    Когда требуется очищение печени

    О необходимости очищения печени (то есть ее перегрузке) говорят:

    • появление хронической усталости;
    • появление эмоциональной лабильности (то смех, то слезы)
    • появление проблем с кожей;
    • появление повышенной кровоточивости;
    • появление нарушений пищеварения (поносы, запоры, метеоризм).

    И это далеко не полный перечень симптомов, при которых человек нуждается в очищении печени! В противном случае функциональная недостаточность «главного фильтра» быстро приведет к развитию заболеваний печени, справиться с которыми будет гораздо сложнее.

    Примерное меню диеты для печени

    Вариант 1

    — завтрак — отвар шиповника, 100 г отварной рыбы, 100 г салата с капустой и яблоком.

    — 2-й завтрак — компот, 5% творог с малиной.

    — обед — овощной сок, 150 г куриной отварной грудки с гречкой, 100 г овощного супа-лапши с зеленью.

    — полдник — чай и яйцо всмятку.

    — ужин — 200 г пшенной каши с тыквой и стакан кефира.

    Вариант 2

    — завтрак — 200 г овсяной каши с фруктами и зеленый чай.

    — 2-й завтрак — яблочный сок, 150 г моркови с растительным маслом.

    — обед — 100 г вегетарианских щей, паровая котлета, 150 г овощного рагу, черный чай с долькой лимона.

    — полдник — питьевой фруктовый йогурт.

    — ужин — 200 г парового омлета с сыром и помидорами, мятный травяной чай.

    Вариант 3

    — завтрак — 200 г мультизлаковой каши с вишней, черный чай с долькой лимона.

    — 2-й завтрак — 150 г овощной запеканки, томатный сок.

    — обед — 100 г вегетарианского борща, 150 г рыбы с тушеной капустой.

    — полдник — нежирный творог с добавлением фруктов.

    — ужин — 200 г гречневой каши с молоком, чай с галетным печеньем.

    В основные примы пищи порции можно увеличить максимум на 100 г, а последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Если вы ложитесь поздно, после 6-7 часов вечера переходите на фрукты, овощные салаты или легкие закуски, рыбные и мясные продукты после этого времени лучше не есть, поскольку мясо переваривается примерно 3-4 часа.

    Рецепт диеты для печени на неделю

    Один раз в год необходимо применять диету для печени на неделю. Во время такой диеты рацион достаточно разнообразный. При диете для печени на неделю меню выглядит следующим образом:

    ࿋ Понедельник

    Завтрак: творог, молоко, гречка с небольшим кусочком масла, чай (можно с молоком).

    Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

    Обед: вегетарианский суп, лапша с мясом, яблочный кисель.

    Перекус: печенье с чаем.

    Ужин: рыба отварная с картофелем.

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Вторник

    Завтрак: макароны с нежирным мясом, чай (можно с молоком).

    Второй завтрак: молоко и творог.

    Обед: голубцы с мясом, суп картофельный с «Геркулесом» и ягодный кисель.

    Перекус: 1 большое или 2 средних яблока.

    Ужин: молочная каша с рисом, стакан минеральной воды.

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Среда

    Завтрак: молочная овсяная каша, отварная рыба, чай (можно с молоком).

    Второй завтрак: капустная запеканка.

    Обед: суп с вермишелью, тушеная морковь с отварным мясом, компот из сухофруктов.

    Перекус: печенье и чай. Можно в чай бросить кусочек лимоном.

    Ужин: крупеником из гречневой каши и стаканом воды (желательно минеральной).

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Четверг

    Завтрак: белковый омлет, приготовленный на паровой бане, молочная рисовая каша, чай (можно с молоком).

    Второй завтрак: творог. Можно добавить пару ложек сметаны.

    Обед: борщ из капусты, свеклы, картофеля, фасоли и свеклы без добавления мяса, пюре из картофеля, компот из сухофруктов.

    Перекус: печенье и чай. В чай можно добавить кусочек лимона.

    Ужин: отварные макароны с небольшим кусочком масла, сыром и 1 стаканом воды (желательно минеральной).

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Пятница

    Завтрак: салат из сырой морковки и яблок, паровые котлеты из мяса, чай.

    Второй завтрак: запечённое в духовке яблоко.

    Обед: суп-пюре из картофеля, рыба отварная с тушёной капустой, свежие фрукты.

    Перекус: печенье с отваром из шиповника.

    Ужин: крупеник из гречки, стакан воды (желательно минеральной).

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Суббота

    Завтрак: отварной картофель с селёдкой и чай. В чай можно положить кусочек лимона.

    Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

    Обед: вегетарианские щи, приготовленные из свежей капусты, котлеты, приготовленные на паровой бане с вермишелью, компот из сухофруктов.

    Перекус: печенье с 1 стаканом отвара из шиповника.

    Ужин: белковый омлет, приготовленный на пару, сырники со сметаной и 1 стакан воды (желательно минеральной).

    Перед сном: кефир.

    ࿋ Воскресенье

    Завтрак: гречневая каша с котлетами, приготовленными на пару, чай. В чай можно положить кусочек лимона.

    Второй завтрак: джем с морковным пюре.

    Обед: вегетарианский борщ, пудинг творожный и печёное яблоко.

    Перекус: кисель ягодный.

    Ужин: манная каша с черносливом и стакан воды (желательно минеральной).

    Перед сном: кефир.

    Питаться нужно 1 раз в 3 часа небольшими порциями, поскольку переедание — это первый враг печени. Готовить по возможности все свежее и на пару. Разогревать пищу исключительно на паровой бане. Больше употреблять в пищу продуктов, с высоким содержанием клетчатки. Ведь именно она способна выводить холестерин.

    Питайтесь правильно, и будьте здоровы!

    Рекомендации диеты для печени

    Соблюдая диету при болезни печени, вы позволите ей получить передышку и восстановиться. Проводить ее нужно хотя бы один раз в течение года. Достаточно соблюдать общие рекомендации при составлении рациона питания:

    ☀ принимать пищу небольшими порциями, увеличив количество приемов пищи. Ограничьте объем съедаемой за один раз пищи двумястами граммами, но питайтесь 5-6 раз в день;

    ☀ поступление в организм легких углеводов, а именно сахара и прочих сладостей нужно ограничить, а вот сложных углеводов в виде различных круп, наоборот, увеличить;

    ☀ отдавать предпочтение продуктам сырым, приготовленным в пароварке, запеченным в фольге, отварным или тушеным;

    ☀ соблюдая диету для печени, включайте в рацион пищу, которая богата белком, мясные, рыбные и молочные блюда; сократите употребление животных жиров до минимума, можно использовать лишь растительное масло;

    ☀ приготовьте «коктейль для здоровья печени». В его составе третья часть стакана сока свекольного, один огурец без кожицы, одно яблоко, также без кожицы и один лимон, вернее его мякоть. Все эти продукты нужно размешать в блендере, добавив к ним две столовые ложки масла оливкового. Коктейль прекрасно очищает печень от шлаков, выводит токсины, оказывает желчегонный и слабительный эффект.

    Диета для печения выходного дня

    Если вы испытываете дискомфорт со стороны печени — (ощущение тяжести при физической нагрузке, потеря аппетита, отрыжка, ощущение горечи во рту), вам необходимо пересмотреть образ питания. Устраивайте для печени (раз в десять дней) выходной день. Это даст органу возможность немного передохнуть и очиститься от вредных излишков.

    Хорошим разгрузочным эффектом, к примеру, обладает тыквенный овощной салат:

    свежую белокочанную капусту, яблоко, морковь, тыкву, помидор заправить 1 ч. л. оливкового масла. Есть салат можно со стаканом (200 мл) морковного сока, смешанным с кефиром, или минеральной воды без газа.

    Полезно в «печеночно-разгрузочные» дни пить чан и отвары на основе мяты, мелиссы и расторопши. Расторопша очищает и восстанавливает клетки печени и обладает мягким желчегонным эффектом.

    Будьте здоровы! Народная медицина поможет обрести здоровье!

    Кому нельзя чистить печень

    Печень можно чистить всем, кто обладает нулевой или пониженной кислотностью, противопоказания касаются следующих категорий людей.

    ☀ Больные сахарным диабетом, особенно диабетом I типа.

    ☀ Люди, у которых хроническое заболевание переходит в стадию обострения.

    ☀ Очищение печение нельзя проводить на фоне повышенной температуры, головной боли, простуды.

    ☀ Беременные женщины и женщины в период грудного вскармливания.

    ☀ Люди, у которых повышена кислотность — есть опасность обострение гастрита, язвенного процесса.

    ☀ Женщинам в период менструации.

    Необходимо еще раз подчеркнуть, что перед очищением желательно пройти обследование (УЗИ) билиарной системы и посоветоваться не с родственниками, соседями или приятелями, а с врачом во избежание острой непроходимости желчевыводящих протоков и ургентной операции.

    Читайте ещё:

    Диета для очистки печени

    Будучи важнейшим органом организма человека, печень выполняет ряд жизненно необходимых функций: участвует в метаболизме, избавляет тело от вредных веществ, обеспечивает энергией. Сигнализировать о неполадках работы органа может ряд симптомов: тошнота, сухость во рту, болезненные ощущения в правом подреберье, высыпания кожных покровов, резкие перепады настроения. От состояния печени напрямую зависит внешний вид: волосы, ногти, кожа. При наличии подозрений о нарушениях работы печени лучше пройти обследование, сдать ряд анализов, прибегнуть к специальной диете для очищения, называемой также детокс-диетой. Она улучшит самочувствие, подойдет для похудения, будучи основанной на принципах здорового питания. Диету для печени возможно использовать в профилактических целях избавления желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.

    Основной принцип, на котором базируется диета – облегчить работу органа, почистить его, для чего исключить тяжело перевариваемые продукты, содержащие токсины и прочие опасные вещества. Главное условие – легкоусвояемая, нежирная пища. Блюда нужно готовить на пару, запекать, варить. Запрещено есть жареные, особенно на сильном огне, с большим количеством масла, блюда.

    Меню: запрещённые и разрешённые продукты

    Часть продуктов во время диеты для очистки печени запрещено употреблять: сладкое, мучное, алкоголь, определённые виды рыбы.

    Запрещённые продукты:

    • Запрещены быстрые (простые) углеводы, сюда относится сладкое и мучное. Расщепляясь в печени, они повышают уровень сахара в крови, что сказывается на работе органа негативным образом. В перечень входят сладкие газированные напитки, лимонады, компоты. Если тяжело отказаться от хлебобулочных изделий, рекомендуется выбирать бездрожжевой хлеб из муки грубого помола. Если желание съесть что-нибудь сладкое непреодолимо, предпочтение лучше отдать мёду – этот продукт печень «любит». Он настолько полезен для печени, что чайную ложку рекомендуется принимать за полчаса перед едой.
    • Продукты, содержащие консерванты, красители, стабилизаторы запрещены. Сюда относятся колбасы, сосиски, консервы, ветчина, копчёности, другие мясные продукты фабричного изготовления. Нужно исключить соусы, приготовленные промышленным способом, особенно сказанное касается майонеза. Стоит готовить блюда из натуральных домашних продуктов.
    • Полностью запрещён алкоголь. Недавно учёные установили, что вреднейший напиток для печени – пиво. Придется отказаться от кофеина. Следует помнить, что избыточное количество кофеина содержится не только в кофе, но и в чёрном чае.
    • Нельзя употреблять копчёные, маринованные, острые блюда.

    • Этот орган не воспринимает рыбу и морепродукты, накапливающие ртуть. Согласно новейшей классификации, ртуть – токсин высшего (первого) класса опасности. Накопление происходит во всех морепродуктах и рыбе, но в некоторых это вещество содержится в большом количестве. Сюда относятся тунец большеглазый, тунец длинноперый, скумбрия королевская, марлин, рыба-меч, акула.

    Разрешённые продукты:

    1. Рыбу и морепродукты в рацион диетического питания включать можно и нужно. Креветки, гребешки, устрицы, сардины, тилапия, семга, кальмары содержат малое количество ртути. Подойдут карп, треска, форель, судак.
    2. Рекомендовано кушать фрукты, овощи, ягоды, кроме кислых.
    3. Некоторые из них совершенно необходимо включить в диету для печени, из-за содержания полезных веществ. Оптимально для очистки печени из фруктов подходят яблоки. В меню нужно дополнительно включить: чеснок, грейпфрут, свёклу, зелёный чай, авокадо. Полезно использовать капусту, шпинат, петрушку, яблоки. Хороши лимоны, лайм, пастернак, топинамбур. При чистке отлично зарекомендовала себя куркума, приправа, подходящая к блюдам из мяса и рыбы.
    4. Грейпфрут богат витамином С и содержит антиоксиданты. Лаймы и лимоны стимулируют работу печени. Авокадо содержит антиоксиданты.
    5. Полезны капуста и морковь, содержащие бета-каротин, брокколи и цветная капуста, содержащие глюкозинолаты.
    6. Овощные салаты заправляются растительным маслом: оливковым холодного отжима, кукурузным, льняным, подсолнечным.
    7. Орехи, считающиеся «здоровым» продуктом, лучше исключить, кроме грецких – они содержат аргинин, обладающий детокс-свойствами.
    8. Чесноком часто пренебрегают из-за запаха, однако овощ содержит витамины B6 и С, антиоксиданты.
    9. Полезный напиток – зелёный чай без сахара и сахарозаменителей. Можно пить отвары трав, шиповника.

    Дневной рацион

    Приблизительное меню выглядит так:

    • Завтрак: овсяная (с фруктами, сухофруктами, мёдом) / гречневая / пшённая каша с молоком / коричневый рис / отруби. Зелёный чай.
    • Перекус: любой фрукт – яблоко, банан, манго, груша.
    • Обед: овощной суп / постный борщ, запеченная нежирная рыба с овощами / куриная грудка на пару / отварная телятина, отвар шиповника.

    • Перекус: творог / белый йогурт с фруктами, мёдом. Творог, йогурт – нежирные, но не обезжиренные. Йогурт лучше приготовить самостоятельно. Нельзя употреблять магазинный сладкий йогурт.
    • Ужин: овощной салат, заправленный чайной ложкой растительного масла / соком лимона, тушенные нежирная рыба / мясо, тушёные овощи.

    Рекомендуется принимать пищу порциями 100-200 г, пять-шесть раз в день. Это ускорит метаболизм, увеличит приток желчи. Ужин – не позднее, чем за два часа до сна. Неукоснительное соблюдение правил сделает диету эффективной.

    Домашние способы очистки печени

    Почистить печень можно дома, процедура не требует специальных знаний. Перед проведением очистки, при наличии заболеваний печени потребуется консультация специалиста.

    Тюбаж

    Домашняя очищающая процедура для чистки носит название тюбаж. Он проводится через три дня после начала диеты, после очистки кишечника. Цель – усилить кровоток, ускорить обменные процессы, добиться желчегонного эффекта. Предварительно правый бок следует разогреть, проведя лёжа с грелкой 2-3 часа. В день процедуры ничего не кушать, утром выпить чашку минеральной тёплой воды без газа, добавив магнезию или сорбит. При отсутствии – желчегонный травяной настой. Через некоторое время повторно выпить воды с указанными средствами. Способ полезен для желчного пузыря.

    Очищение на основе масла и лимонного сока

    Второй домашний способ очистки печени – с помощью масла и лимонного сока, проводится натощак. Понадобятся свежевыжатый сок лимона, оливковое / льняное / подсолнечное / кукурузное масло. Желчные протоки заранее разогреваются с помощью грелки. Затем на протяжении часа выпить стакан лимонного сока и стакан масла (порцию уменьшить, если процедура проводится впервые).

    Существует подобный метод очистить организм касторовым маслом, но нужно учесть, что оно обладает неприятным вкусом, вызывает приступы тошноты, обладает слабительным действием. Для организма способ станет тяжёлым испытанием.

    Противопоказания

    Противопоказания для проведения подобных процедур: онкология, тяжёлые заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет, беременность, грудное вскармливание.

    Коктейли для печени

    Действие диеты можно усилить с помощью лекарственных препаратов, назначенных врачом, гепатопротекторов, желчегонных средств. Или приготовить специальные коктейли, которые будут помогать печени избавляться от шлаков.

    С помощью блендера или соковыжималки готовится напиток из полезных для печени продуктов: свёклы, огурца, яблока, оливкового масла, лимона.

    Очистить печень поможет и смузи, который готовится в блендере. В состав входят: грецкие орехи, яблоко, банан, чернослив или курага, овсяный настой, ложка растительного масла.

    Приготовление овсяного настоя потребует времени, поэтому заняться этим нужно заранее. Лучше взять обычный геркулес, измельчить его в кофемолке или истолочь пестиком в ступке. На протяжении 10-15 минут варить, потом кастрюлю накрыть для сохранения тепла и оставить настаиваться не менее трёх часов. Полученный отвар использовать для смузи или просто принимать за полчаса до еды. Средство считается полезным для похудения и нормализации работы щитовидной железы и заменяет полноценный завтрак.

    Длительность диеты и сохранение результата

    Очищающая диета рассчитана на месяц, бывают экспресс-диеты на неделю, хотя может потребоваться и больше времени, что зависит от самочувствия. При употреблении коктейля или других поддерживающих средств действие диеты составит 1-2 недели.

    Ни в коем случае нельзя резко переходить к привычному режиму питания после чистки, особенно, если он далек от здорового. Это грозит возвращением потерянных килограммов и проблем с кожей, а также серьёзными проблемами со здоровьем. Возвращаться к привычной пище нужно постепенно, а лучше правильно питаться на протяжении жизни.

    Ограничений по сезону для очистки нет, но логичнее проводить её летом, когда в доступе разнообразные овощи, фрукты и зелень. Организм лучше усваивает сезонные продукты, поскольку зимой большая часть содержит ударную дозу нитратов.

    Как правильно разгружать печень: лечебное меню и народные рецепты

    Наш эксперт – врач-натуропат Светлана Ольховская.

    Плохая экология, инфекционные заболевания, употребление многих лекарств, различные вредные привычки и некачественные продукты питания перегружают эту вечную золушку нашего организма. Так постараемся же ее защитить!

    Неугомонная труженица

    Печень не чурается любой работы. Такой трудовой ритм, который она выдерживает, выдает в ней отъявленного «трудоголика». Подумать только, в течение одного часа через печень проходит до 100 литров крови! Среди обязанностей этого органа – осуществление углеводного, белкового и жирового обмена, запасание впрок витаминов и минералов, образование эритроцитов, синтез и расщепление гормонов. И наконец, самая главная функция этого органа – детоксикация. Печень, как губка, пропускает через себя все, что попадает в наш организм, фильтрует эти вещества на полезные и вредные, а затем нейтрализует яды.

    К сожалению, в последнее время токсическая атака на человеческий организм выросла во много раз, поэтому печень нередко не справляется со своими обязанностями. Как результат – заболевания этого органа сегодня не редкость.

    При недугах, связанных с плохим состоянием этого органа, могут быть постоянные, ноющие боли или ощущение тяжести в правом подреберье. Состояние обычно ухудшается при физической нагрузке, в покое нередко наступает улучшение. Боли сопровождаются потерей аппетита, отрыжкой горечью, изжогой, тошнотой, рвотой. Но порой эти заболевания протекают практически бессимптомно.

    Диагноз налицо

    Состояние печени можно выявить по результатам ультразвукового исследования. Это достаточно информативный метод, позволяющий врачу оценить размеры органа, ее структуру и однородность, наличие очаговых изменений, а также состояние кровотока. УЗИ позволяет с высокой чувствительностью и специфичностью выявить как диффузные изменения печени (жировой гепатоз, хронический гепатит и цирроз), так и очаговые (жидкостные и опухолевые образования).

    Но то, как печень справляется со своей очистительной функцией, можно понять и без УЗИ. Достаточно бросить беглый взгляд на кожу человека. Угри, пятна, высыпания и, что особенно характерно, расчесы, как результат кожного зуда, свидетельствуют о нарушениях в работе органа.

    Также о том, что печень не в порядке, можно судить по изменению поведения и характера человека. Нервозность, раздражительность, вечное недовольство всем и вся, бессонница или, наоборот, повышенная сонливость – сигнал о том, что печени необходима срочная помощь.

    Необходима разгрузка

    Чтобы поберечь нашу неугомонную труженицу, следует ей немного помочь. Прежде всего необходимо постараться отказаться от вредных привычек (курения и злоупотребления алкоголем), а также не помешает скорректировать свой рацион.

    При неправильном и нерегулярном питании работа печени ухудшается, повреждается ее ткань, снижается функция самоочищения. Недостаток любого из пищевых веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей или воды – крайне негативно отражается на работе органа.

    Дневная физиологическая норма потребления белка составляет 90–100 г при равном соотношении животного и растительного белка. Примерно такая же норма потребления должна быть и для жиров, причем 1/3 из них должны составлять растительные жиры. Углеводов – не больше 300–400 г в день, причем количество сахара не должно превышать 70–80 г.

    Для того чтобы разгрузить печень, нужно избегать частого употребления сала, маргарина, жирных сортов мяса, белого хлеба, сахара, соли, консервов и другой тяжелой пищи. Лучше снизить до минимума поступление в организм сиропов, уксуса, пряностей, шоколада, кофе, крепкого чая, а также охлажденных напитков (особенно газированных).

    Вместо этого следует налегать на овощи и фрукты, особенно на морковь, тыкву, кабачки, цветную капусту, чернослив, яблоки, виноград. Не следует увлекаться протертой пищей, поскольку недостаток грубой растительной клетчатки может усилить запоры и застой желчи. Лучше отказаться от жирных соусов, а заправлять блюда следует растительными маслами, которые обладают желчегонным действием. Причем в сочетании с сырыми овощами желчегонный эффект этого продукта значительно возрастает. Очень полезен мед – помимо того что он содержит массу полезных веществ, он еще и обладает мягким желчегонным эффектом. Из напитков следует предпочесть горячий зеленый чай, который хорошо выводит токсические вещества из печени и поджелудочной железы.

    Бессмертник идет на помощь

    Хотя печень способна к самовосстановлению, для этого ей требуется помощь специальных веществ – гепатопротекторов, повышающих ее работоспособность. Наш организм содержит собственные гепатопротекторы: цинк, селен, магний. К ним также относятся витамины-антиоксиданты: А, Е и С и фосфолипиды. Но иногда, в силу различных причин, собственного защитного потенциала бывает недостаточно для поддержания работы органа. И тогда на помощь приходят лекарственные растения.

    В народе самым популярным растением от всех заболеваний печени был и остается бессмертник песчаный. Растет он на песчаной почве, в дюнах, в степи. Легко переносит засуху. Годами, не изменяя окраски, может стоять сухим букетом в вазочке, будто и на самом деле он бессмертен. Собирать его нужно в начале цветения (в июле–августе). Если позже– то его биологическая активность снизится, а похожие на цыплят лимонно-желтые цветки бессмертника будут рассыпаться в труху.

    Готовить настой из бессмертника можно как обычный чай: 2–3 ч. ложки сухого сырья на стакан кипятка. Можно приготовить и отвар – 2 ч. ложки цветков на 200 мл воды, кипятить на слабом огне в течение 1 часа. Пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Однако бессмертник обладает свойством повышать кровяное давление. Поэтому при гипертонии его нельзя применять.

    Полезные травы

    Активность печени повышают рыльца кукурузы (продаются в аптеке в высушенном состоянии или в виде готового жидкого экстракта). Применяют их по 30–40 капель 2 раза в день или в виде отвара (1 ст. ложка на стакан кипятка), принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день. Сильным желчегонным действием характеризуется сок черной редьки, его принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение трех недель.

    Для укрепления печени могут пригодиться и некоторые комнатные растения. Например агава. Издавна ее используют при лечении болезней этого органа. Рецепт очень прост. Надо срезать лист средней величины, измельчить его ножом, образовавшуюся сочную зеленую массу залить стаканом холодной кипяченой воды и настоять 6 часов. После процеживания пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15–20 минут до еды. А вот алоэ, имеющее заслуженную славу лекаря от ста недугов, совершенно противопоказано при болезнях печени и желчного пузыря.

    Для печени полезны чаи из ромашки, мелиссы, мяты, листьев брусники, ягод шиповника, калины, можжевельника, земляники. Некоторые растения более эффективны в сочетании с медом. Заметно улучшает работу печени отвар травы крапивы – 4 ст. ложки на 0,5 л воды, кипятить 5 минут, процедить. В отваре развести полную столовую ложку меда и пить в горячем виде по полстакана 4 раза в день.

    При заболеваниях печени популярен сок хрена с медом. Того и другого берут поровну, смешивают, употребляют по 1 ч. ложке несколько раз в течение дня, запивая теплой водой. Кладут мед и в отвар цветков рябины – это старинное русское средство, утихомиривающее печеночные колики.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *